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Valle de Uco IG Passo Blanco 2025 Masi
Il Passo Blanco appartiene all'innovativa linea di vini che l'azienda veneta Masi produce nella tenuta La Arboleda Masi Tupungato, in Argentina.
Viene prodotto con uve Pinot Grigio (60%) e Torrontés (40%). Il Pinot Grigio viene refrigerato e decantato per 20 ore, infine vengono inoculati i lieviti selezionati per dare avvio alla fermentazione, che avviene in acciaio. Il Torrontés viene diraspato e anch'esso refrigerato, con una macerazione a freddo in pressa. Successivamente avvengono la pressatu...
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Valle de Uco IG Passo Blanco 2024 Masi
Il Passo Blanco appartiene all'innovativa linea di vini che l'azienda veneta Masi produce nella tenuta La Arboleda Masi Tupungato, in Argentina.
Viene prodotto con uve Pinot Grigio (60%) e Torrontés (40%). Il Pinot Grigio viene refrigerato e decantato per 20 ore, infine vengono inoculati i lieviti selezionati per dare avvio alla fermentazione, che avviene in acciaio. Il Torrontés viene diraspato e anch'esso refrigerato, con una macerazione a freddo in pressa. Successivamente avvengono la pressatu...
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