Boca DOC 2018 Le Piane
Il Boca della cantina Le Piane nasce in vigneti situati nello straordinario terroir di Boca, tra la Valsesia ed il lago d'Orta, in provincia di Novara. Questa zona è nota per beneficiare delle influenze del microclima mite delle Prealpi, che conferisce un'ottima maturazione dell'uva.
È prodotto in prevalenza con uve Nebbiolo e Vespolina, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione sulle bucce avviene in parte in barrique ed in parte in vasche di acciaio inox per 30 giorni, con fol...
Vedi scheda prodottoVino Rosso Maggiorina 2022 Le Piane
Il vino rosso piemontese Maggiorina della cantina Le Piane sorge negli antichi vigneti di Boca e Prato Sesia, coltivati secondo l'omonimo sistema di allevamento, a "maggiorina", ideato dall'architetto Antonelli, lo stesso che progettò la nota Mole Antonelliana. Tale antico e affascinante sistema d'impianto della vite permette una raccolta delle uve esclusivamente manuale.
Viene prodotto con uve Nebbiolo, Croatina e Vespolina, completato con uve di altre varietà autoctone sia bianche che rosse. In...
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