Franciacorta

La Franciacorta, terra di eccellenza enologica per la produzione di spumanti, ha visto la nascita nel 1995 della prestigiosa DOCG Franciacorta, un vero e proprio traguardo che ha reso il nome Franciacorta sinonimo di vino e di metodo di produzione di altissima qualità.

La denominazione Franciacorta DOCG comprende, infatti, una selezione di spumanti refermentati in bottiglia secondo il metodo classico, che offrono un'esperienza unica: Franciacorta DOCG, Franciacorta DOCG Satèn, Franciacorta DOCG rosé, Franciacorta DOCG millesimato, Franciacorta DOCG riserva.

Gli spumanti sono ottenuti esclusivamente dai vitigni Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco e Erbamat, che conferiscono loro straordinaria complessità e armonia. Nella versione rosé, almeno il 25% di Pinot Nero aggiunge una nota di seduzione al calice, mentre il Satèn conquista il palato con la sua purezza ottenuta solo da uve a bacca bianca (esclusa l'Erbamat) e la sua cremosità.

Per garantire la massima qualità, i millesimati vengono elaborati utilizzando uve provenienti per almeno l'85% dall'annata indicata sull'etichetta. Ogni spumante viene sottoposto a un lungo periodo di affinamento sui lieviti: 18 mesi per la versione base, 24 mesi per il Rosé e il Satèn, 30 mesi per i millesimati e addirittura 60 mesi per le riserve. Questa paziente attesa si traduce in una complessità di aromi e una cremosità uniche.

Le diverse tipologie di Franciacorta sono caratterizzate dalla diversa quantità dello sciroppo di dosaggio aggiunto dopo la sboccatura. A seconda della quantità di residuo zuccherino si ottengono le diverse tipologie di Franciacorta:

Dosaggio Zero: Zucchero fino a 3 g/l
Extra Brut: Zucchero inferiore a 6 g/l
Brut: Zucchero inferiore a 12 g/l
Extra Dry: Zucchero 12-17 g/l
Sec o Dry: Zucchero 17-32 g/l
Demi Sec: Zucchero 33-50 g/l

Non perdere l'opportunità di assaporare questi spumanti straordinari a prezzi imbattibili. Scegli tra le varie tipologie, ognuna con il suo carattere distintivo, e lasciati sedurre dallo stile e dalla perfezione che solo un calice di Franciacorta può offrire.

Franciacorta DOCG Riserva Brut Nature Dom 2016 Mirabella

Franciacorta DOCG Pas Dosé 2019 Cavalleri

Franciacorta DOCG Riserva Nature 2018 Monzio Compagnoni

Franciacorta DOCG Satén Brut Millesimato 2020 Monzio Compagnoni

Franciacorta Riserva Extra Brut DOCG Millesimato Vittorio Moretti 2016 Bellavista

Franciacorta Extra Brut DOCG Millesimato Salvàdek 2016 Monte Rossa

Franciacorta DOCG Millesimato Contessa Maggi 2016 Marchesi Antinori

Franciacorta Brut DOCG Cuvée Prestige 45 Jeroboam Borsone , Jeroboam 3 ℓ, Borsone

Franciacorta DOCG Millesimato Satèn QSatèn 2019 Quadra

Franciacorta Brut DOCG Millesimato Essence Satèn 2020 Antica Fratta

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Blanc de Blancs Numerozero Muratori

Franciacorta Rosé Nature DOCG Millesimato '61 2017 Berlucchi

Franciacorta DOCG Brut Cornonero

Franciacorta DOCG Natura PinòNero 2015 Contadi Castaldi

Franciacorta DOCG Pinot Nero Brut Nature Demetra Mirabella

Franciacorta DOCG Pas Dosé Riserva 33 2016 Ferghettina

Franciacorta Riserva Extra Brut DOCG Millesimato Quintessence 2015 Antica Fratta

Franciacorta Demi-Sec DOCG Nectar Bellavista