Emile Leclère
Situata a Mardeuil, nel cuore della Vallée de la Marne, Emile Leclère è un'azienda familiare che produce champagne da cinque generazioni. Vincent e Marie, attuali proprietari, coltivano con passione 12 ettari di vigneti, da cui ricavano prestigiose cuvée. La loro emerge nei dettagli, dalla cura delle uve alla fase di elaborazione interna, garantendo una qualità costante nelle diverse cuvée, come il
Il Brut Réserve, frutto di tre anni di invecchiamento, è un equilibrato assemblaggio del 20% di CHardonnay e dell'80% di Pinot Meunier. Questo vitigno, particolarmente vocato alla coltivazione nella Vallée de la Marne, conferisce al vino una personalità distintiva, evidenziata dalle note di degustazione che rivelano aromi di frutta matura e brioche, arricchiti da bollicine e acidità distintive.
Ideale per un raffinato aperitivo o per accompagnare i pasti, il Brut Réserve di Emile Leclère incarna l'anima di questa maison: tradizione, qualità e una profonda passione per l'arte vinicola.