Crémant

Crémant è il termine utilizzato in Francia per designare i vini spumanti metodo classico prodotti principalmente in Alsazia, Borgogna, Loira e in altre regioni della Francia. Le uve con cui si ricavano questi pregiati spumanti sono le stesse utilizzate per la produzione dei vini fermi delle rispettive denominazioni. Fa tuttavia eccezione la Loira, dove il Sauvignon non viene ritenuto idoneo alla spumantizzazione e il vitigno principe del Crémant de Loire è lo Chenin Blanc con i suoi aromi di limone, mela cotogna, pera e camomilla. Il Crémant de Alsace, benché possa essere monovarietale, è generalmente un blend a base di Pinot Bianco, morbido e ampio come il Crémant d'Alsace Brut Gustave Lorentz (91 pt WE). Dalla Borgogna arrivano i Crémant de Bourgogne, a base di Pinot Noir e Chardonnay, più vicini allo Champagne e in cui, quando domina il Pinot Noir, avanzano sentori floreali e fruttati di grande fascino ed eleganza.

Crémant d'Alsace Brut AOP Cuvée Spéciale 1904 Arthur Metz

Crémant de Bourgogne AOC Brut Prestige Chardonnay 2021 Maison Moillard

Crémant de Bourgogne AOC Réserve Brut Bailly Lapierre

Crémant de Loire AOC Brut Cuvée Marquis de Goulaine

Crémant de Bordeaux AOC Brut Château Haut-Mouleyre

Crémant d'Alsace Brut Blanc de Blancs AOP Signature de Colmar Domaine de la Ville de Colmar

Crémant d'Alsace Brut AOP Riesling Signature de Colmar Domaine de la Ville de Colmar

Crémant de Bourgogne AOC Brut 2022 Reine Pédauque

Crémant de Loire AOC Rosé Brut La Cheteau

Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut AOC Bailly Lapierre

Crémant de Loire AOC Brut La Cheteau

Crémant de Bourgogne AOC Brut Pierre André

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Grande Cuvée Veuve Ambal

Crémant du Jura AOC Brut Rosé Marcel Cabelier

Crémant de Savoie AOC Brut Clos Petraz

Crémant de Loire AOC Brut Rosé Marquis de Goulaine

Crémant de Bourgogne Brut AOC Grande Cuvée Veuve Ambal

Crémant de Bourgogne Brut AOC Pierre Ponnelle