Cile vs Argentina

Vino.com ti propone alcuni dei vini più buoni dell'America Latina, e in particolare da Cile e Argentina. Entrambi i paesi sono importanti produttori di vino, soprattutto di vini rossi. Furono i colonizzatori spagnoli a portare le viti europee nel 1500. La fillossera, che nel 1800 distrusse la maggior parte dei vigneti europei, non colpì invece quelli cileni e argentini, grazie ai suoli a prevalenza sabbiosa e all'altitudine dei vigneti. La produzione di vino è regolata anche qui da denominazioni che ne determinano i livelli di qualità e le regole di produzione, similmente ai vini europei.

La produzione vinicola in Cile si basa soprattutto sui vitigni internazionali. Tra le uve rosse più diffuse troviamo Carmenère, Cabernet Sauvignon e Merlot, tra quelle bianche Chardonnay e Sauvignon. La valle di Maipo, non distante da Santiago, è la zona vinicola più famosa e antica del Cile, affiancata dalla Valle Central, la Valle del Rapel e Valle de Colchagua.

In Argentina è il Malbec l'uva rossa più diffusa, seguita da Barbera, Tempranillo, Cabernet Sauvignon e Merlot. Tra le uve bianche spicca il Torrontés, seguito da Chardonnay e Chenin Blanc. In Argentina i vigneti sono coltivati fino a 1500 m di altitudine, spesso ai piedi delle Ande. Tra le zone vitivinicole più celebri ci sono Medoza, Valle de Uco e Patagonia per i vini rossi, Salta e Luján de Cuyo per i vini bianchi.

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Patagonia Reserva IG Pinot Noir 2022 Bodega del Fin del Mundo

Valle de Colchagua DO Coyam 2020 Emiliana

Valle de Casablanca Sauvignon Blanc Reserva DO 2022 Emiliana

Mendoza IG Malbec Catena Alta 2020 Catena Zapata

Tupungato Malbec IG Synthesis 2020 Finca Sophenia

Mendoza IG Malbec Mariflor 2019 Bodega Rolland

Patagonia Malbec IG Newen 2023 Bodega del Fin del Mundo

Patagonia IG Pinot Noir Saurus 2023 Familia Schroeder

Mendoza IG Chardonnay Catena Alta 2021 Catena Zapata

Mendoza IG Malbec The Apple doesn't Fall Far From The Tree 2022 Matias Riccitelli

Mendoza IG Malbec Cabernet Sauvignon Colección 2021 Bodega Rutini

Patagonia IG Pinot Nero 45° Rugientes 2020 Bodega Otronia

Mendoza IG República del Malbec 2021 Matias Riccitelli

Mendoza IG Cabernet Sauvignon 2020 Achaval Ferrer

Altamira IG Malbec Concreto 2022 Familia Zuccardi

Luján de Cuyo Cabernet Sauvignon IG Vive 2021 Alta Vista

Mendoza IG Malbec 2021 Catena Zapata

Valle de Cafayate IG Torrontés 2023 Vallisto