Cile vs Argentina

Vino.com ti propone alcuni dei vini più buoni dell'America Latina, e in particolare da Cile e Argentina. Entrambi i paesi sono importanti produttori di vino, soprattutto di vini rossi. Furono i colonizzatori spagnoli a portare le viti europee nel 1500. La fillossera, che nel 1800 distrusse la maggior parte dei vigneti europei, non colpì invece quelli cileni e argentini, grazie ai suoli a prevalenza sabbiosa e all'altitudine dei vigneti. La produzione di vino è regolata anche qui da denominazioni che ne determinano i livelli di qualità e le regole di produzione, similmente ai vini europei.

La produzione vinicola in Cile si basa soprattutto sui vitigni internazionali. Tra le uve rosse più diffuse troviamo Carmenère, Cabernet Sauvignon e Merlot, tra quelle bianche Chardonnay e Sauvignon. La valle di Maipo, non distante da Santiago, è la zona vinicola più famosa e antica del Cile, affiancata dalla Valle Central, la Valle del Rapel e Valle de Colchagua.

In Argentina è il Malbec l'uva rossa più diffusa, seguita da Barbera, Tempranillo, Cabernet Sauvignon e Merlot. Tra le uve bianche spicca il Torrontés, seguito da Chardonnay e Chenin Blanc. In Argentina i vigneti sono coltivati fino a 1500 m di altitudine, spesso ai piedi delle Ande. Tra le zone vitivinicole più celebri ci sono Medoza, Valle de Uco e Patagonia per i vini rossi, Salta e Luján de Cuyo per i vini bianchi.

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Tupungato IG Malbec Pasionado 2019 Andeluna

Mendoza IG Gran Blend Structura Ultra 2016 Navarro Correas

Patagonia IG Chardonnay Saurus 2023 Familia Schroeder

Luján de Cuyo IG Vive Torrontés 2022 Alta Vista

Patagonia IG Malbec Postales 2023 Bodega del Fin del Mundo

Valle de Uco Malbec IG Cauco 2021 Andeluna

Valle de Uco IG Malbec Killka 2021 Salentein

Mendoza IG Tito Zuccardi 2014 Familia Zuccardi

Costa Aconcagua DO Sauvignon Blanc Classic Series 2021 Montes

Mendoza IG Malbec Altamira 2016 Achaval Ferrer

Valle de Cafayate IG Oak Fermented Torrontés Laborum 2022 El Porvenir

Valle de Colchagua DO Carmenere Natura 2022 Emiliana

Valle de Colchagua DO Pinot Nero Natura 2023 Emiliana

Patagonia Riserva IG Malbec 2023 Bodega del Fin del Mundo

Valle Central DO Chardonnay Clásico 2022 Ventisquero

Mendoza IG Rosado de Malbec 2022 Tempus Alba

Valle de Uco IG Malbec Corvina Passo Doble 2022 Masi

Valle de Colchagua Sauvignon Blanc DO Los Vascos 2023 Domaines Barons de Rothschild