Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Valle Central DO Chardonnay 2022 Los Guasos

Chardonnay 2023 Château Pesquié

Bourgogne AOC Chardonnay 2020 Reine Pédauque

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2023 Jermann

Trento Brut Blanc de Blancs DOC Maximum Ferrari

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2020 Ferghettina

Bourgogne AOP Chardonnay Cuvée Signature 2022 Maison Moillard

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Ruinart

Champagne Brut Rosé Premier Cru AOC Fernand Lemaire

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2023 Cantina Tramin

Trento Brut DOC Ferrari

Sicilia Menfi DOC Chardonnay 2023 Planeta

Franciacorta Brut DOCG Corte alle Stelle

Bourgogne AOC Chardonnay 2022 Olivier Tricon

Vin Mousseux Brut Blanc de Blancs Méthode Traditionnelle Famille Moutard

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2020 Contadi Castaldi

Salento IGT Bianco Edda 2022 San Marzano

Bourgogne AOC Chardonnay 2022 Domaine de Vauroux