Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Champagne Brut Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru AOC Coste Beert Pierre Legras

Franciacorta DOCG Satèn Marchese di Lamosa

California AVA Chardonnay 2021 Robert Mondavi Private Selection

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2023 Hofstätter

Trentino DOC Bottega Vinai Chardonnay 2023 Cavit

Trento DOC Dosaggio Zero Cuvée 601 Concilio

Bourgogne AOC Chardonnay 2022 Louis Latour

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Freccianera 25 Fratelli Berlucchi

Coastal Region Chardonnay WO Crystalline 2023 False Bay

Chablis AOC 2023 Domaine Droin Jean-Paul & Benoit

Trento DOC Brut Cuvée 601 Concilio

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Lafóa 2022 Colterenzio

Contessa Entellina DOC Chardonnay La Fuga 2023 Donnafugata

Sicilia DOC Chardonnay Conte Hueges 2021 Tenuta Rapitalà

Champagne AOC Réserve Brut Blanc de Blancs Grand Cru Saintgybryen

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Eugène Quinet

Trento DOC Riserva Brut 2019 Conti d'Arco

Emilia IGT Chardonnay Frizzante For the Future Bolle di Chardonnay Cantine Ceci