Champagne AOC Brut Classic Deutz
Lo Champagne Brut Classic di Deutz nasce in vigneti situati ad Aÿ, rinomato Grand Cru nel cuore della AOC Champagne.
È prodotto con un blend tradizionale di uve Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier, raccolte e selezionate unicamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione, è prevista una piccola aggiunta di vini di riserva, cui segue spumantizzazione per rifermentazione in bottiglia, secondo metodo champenoise, con successivo affinamento sui lieviti.
Lo Champagne Brut Classic di Deutz ...
Vedi scheda prodottoChampagne AOC Brut Rosé Deutz
Questo Champagne Rosé Brut di Deutz è composto da Premier Cru e Grand Cru di Pinot Noir provenienti dai Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ, Avenay, Bouzy, Ambonnay, Verzenay e Tauxières, con una piccola aggiunta di Chardonnay ottenuto dalla Côte des Blancs (principalmente da Avize, Villeneuve-Renneville, Vertus).
Al momento dell'assemblaggio viene aggiunto un 8% di vino rosso. Lo spumante affina 3 anni sui lieviti.
Ha un colore rosa brillante, esaltato da un perlage fine e persistente. All'olfatto si percepiscono...
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Champagne
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Etichette | Cristal · Dom Pérignon |
Maison | Ayala · Billecart-Salmon · Bollinger · Bruno Paillard · Carbon · Charles Heidsieck · De Venoge · Delamotte · Demonge · Deutz · Dom Pérignon · G.H. Mumm · Jacquesson · Joseph Perrier · Krug · Laurent-Perrier · Louis Roederer · Moët & Chandon · Nicolas Feuillatte · Pannier · Paul Goerg · Perrier Jouët · Philipponnat · Pol Roger · Ruinart · Salon · Taittinger · Veuve Clicquot |
Sottozone | Côte de Bar · Côte des Blancs · Côte de Sézanne · Montagne de Reims · Vallé de la Marne |
Tipologie | Blanc de Blanc · Blanc de Noirs · Cuvée de Prestige · Rosé |