Cabernet Sauvignon - Un bordolese in giro per il mondo

Cabernet Sauvignon è un vitigno di origini bordolesi che nel tempo si è diffuso in tutto il mondo per le sue inimitabili proprietà e capacità gustative.
Un vitigno a bacca nera che da vita a vini dal profondo colore, ricchi di tannini e dagli avvolgenti aromi. Tipici di questa varietà sono sentori di frutti a bacca nera, frutti bosco, amarena e ribes nero, spesso accompagnati da note erbacee. Botti di legno sono spesso utilizzati per il processo di invecchiamento di vini premium prodotti da queste uve, ammorbidendo la sensazione di astringenza dei tannini e rilasciando tipici aromi del rovere (vaniglia, caffè, tostatura, cedro). Questo vino è simbolo di qualità, eleganza e sontuosità, un vino in grado di sfidare gli anni per l’ottima capacità di mantenersi nel tempo.

Il Cabernet Sauvignon necessita di un clima moderatamente caldo per maturare al meglio, anche per questo Bordeaux si presta bene ad essere la sua patria in particolare nelle zone del Médoc e del Graves-Saint-Amant. Altra patria di questo vitigno è la Toscana e in particolare quella zona in cui alla fine degli anni ‘60 nasce il Supertuscan, in primis il celebre Sassicaia, ovvero nel territorio di Bolgheri.
Altre zone che si sono rivelate particolarmente vocate alla coltivazione di Cabernet Sauvignon le troviamo in California dove, in Napa Valley famosi cru come Rutherford e Oakvalley e in Sonoma l’Alexander Valley, i Cabernet Sauvignon vantano prestigiosa raffinatezza. Zone vocate sono sparse in tutto il mondo dove le condizioni climatiche ne permettono la complessa coltivazione come in Australia, Nuova Zelanda, Sud America (in particolare in Cile e Argentina) e Sud Africa.

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Quintessenz Cabernet Sauvignon 2021 Cantina Caldaro

0,75 ℓ

Sconto 8%

33 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 44 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Toscana IGT Cabernet Sauvignon Pietraforte 2015 Tenuta Carobbio

0,75 ℓ

Italia, Toscana

60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 80 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Abadia Retuerta DOP Pago Valdebellón 2019 Abadia Retuerta

0,75 ℓ

Promozione

74 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 98,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 86,90 €

Prezzo più basso: 74 €

Sicilia DOC Litra 2019 Abbazia Santa Anastasia

0,75 ℓ

Italia, Sicilia

Sconto 17%

32,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 42,93 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 39 €

Prezzo più basso: 38,90 €

Oakville AVA Cabernet Sauvignon Double Diamond 2021 Schrader Cellars

0,75 ℓ, Cassetta di legno

USA, California

156 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 208 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Pauillac AOC 1er Cru Classé 2018 Château Lafite-Rothschild

0,75 ℓ

1.089 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 1.452 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Mendoza IG Cabernet Sauvignon Colección Privada 2021 Navarro Correas

0,75 ℓ

Argentina, Mendoza

Promozione

13,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 17,47 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 15,60 €

Prezzo più basso: 13,10 €

Bolgheri Sassicaia DOC 2002 Tenuta San Guido, 6 bottiglie da 0,75 ℓ

3.092 €

per box (6x0,75 ℓ) 687,11 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Ribera del Duero DO El Anejón 2020 Pago de Carraovejas

0,75 ℓ

Spagna

Sconto 12%

81 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 108 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 95 €

Prezzo più basso: 93 €

South Australia GI Cabernet Sauvignon Bin 407 2022 Penfolds

0,75 ℓ

103 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 137,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Vitigni
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