Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 Marchesato degli Aleramici
Il Brunello di Montalcino Riserva di Marchesato degli Aleramici nasce in vigneti situati a Pian delle Vigne, nell'antico casale collocato sul dolce pendio che dalla foresta demaniale scende verso il fiume Ombrone, nel cuore del magico terroir di Montalcino.
È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese. La fermentazione avviene a temperatura controllata con una macerazione sulle bucce per circa 20 giorni. Successivamente il vino affina in botti di rovere per 36 mesi e per ulteriori 4 mesi in botti...
Vedi scheda prodottoBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Croce di Mezzo
Il Brunello di Montalcino Riserva Croce di Mezzo proviene dalla storica regione Villa de la Croce di Montalcino, da un vigneto posto a 520 metri sul livello del mare.
La vendemmia delle sole uve Sangiovese Grosso si svolge rigorosamente a mano in cassetta, con selezione accurata dei grappoli. Il mosto fermenta a temperatura controllata con macerazione di 20 giorni a contatto con le bucce. Il vino matura in botte di rovere per 36 mesi cui segue ulteriore affinamento di 8 mesi in bottiglia.
Di color...
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