Bowmore - La più antica distilleria di Islay

Fondata nel 1779, oltre ad essere la più antica distelleria di Islay, Bowmore vanta anche il più antico magazzino di stagionatura di whisky del mondo, il leggendario "N°1 Vaults", l'unico sotto il livello del mare. È qui che, al buio e in condizioni di freddo e umido create dai venti che soffiano sulle coste delle Isole Ebridi, maturano gli Scotch Whisky di Bowmore.

Per ricreare il colore dorato, gli aromi vanigliati e l'equilibrio tra note dolci e torbate per cui sono rinomati i suoi Single Malt, la distilleria utilizza quasi esclusivamente botti ex-Bourbon. Segue questo destino il 12 Year Old (90 pt. Wine Enthusiast), che rappresenta la quintessenza di Bowmore, mentre il 15 Year Old (92 pt.), dopo i canonici 12 anni in botti americane, ne trascorre altri 3 in barili ex-Sherry, che gli conferiscono il suo carattere distintivo.

Islay Single Malt Scotch Whisky Aged 15 Years Bowmore

0,7 ℓ, Astucciato

Il Bowmore 15 Anni passa i primi 12 anni di invecchiamento in botti americane ex-bourbon e gli ultimi 3 anni in botti di sherry Oloroso, questa combinazione dona al whisky equilibrio e ricchezza.

Particolare per il suo colore ambra scuro dall’aroma cremoso, con note di sherry, cioccolato fondente e un filo di fumo di torba. Il gusto è ricco e sciropposo con note di caramello, malto, legno di cedro e un retrogusto affumicato. Finale robusto e complesso, con note piccanti e sherry.

Bowmore 15 Anni è...

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Tipologia

Whisky

Grado alcolico

40%

Momento degustazione

Con ghiaccio, liscio

Passaggio in botte

Lungo

Aromi

Aromatico

Origine

Scozia, Islay

84 €

per bottiglia (0,7 ℓ) 120,00 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Islay Single Malt Scotch Whisky Aged 12 Years Bowmore

0,7 ℓ, Astucciato

Il Bowmore invecchiato 12 Anni è un prodotto di punta della distilleria, e ad oggi, il più popolare tra i loro single malt. Ha ricevuto critiche straordinarie dagli esperti di tutto il mondo.

Alla vista è di un piacevole colore ambrato. Al naso presenta tracce di scorza di limone, con note tipiche di torba arrotondate da note dolciastre di miele che equilibrano la fumosità. Questo tocco rende il suo aroma sottile e molto floreale.

Dal carattere complesso ma perfettamente bilanciato è ottimo da con...

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Tipologia

Whisky

Grado alcolico

40%

Momento degustazione

Con ghiaccio, liscio

Passaggio in botte

Lungo

Aromi

Fruttato