Barbera

Se il Nebbiolo, con le sue alte personificazioni in Barolo e Barbaresco rappresenta l’anima nobile e aristocratica dei vini rossi piemontesi, la Barbera è invece il vino che meglio racconta la cultura popolare, quotidiana e contadina, sebbene non manchino etichette come la 'Riserva di Famiglia' di Coppo o il 'Bricco dell'Uccellone' di Braida che hanno saputo collocarsi ai vertici dell'enologia nazionale con il riconoscimento Tre Bicchieri Gambero Rosso.

Uva a bacca rossa piemontese, la Barbera è storicamente presente nelle zone di Asti, Alba e nel Monferrato per poi diffondersi nella zona dei Colli tortonesi, dell’Oltrepò Pavese, fino alle valli del Piacentino. Grappoli abbastanza grandi e pesanti provvisti di acini scuri di colore blu nerastro, producono un vino dalle caratteristiche molto particolari e riconoscibili. Di colore rosso rubino con riflessi violacei, esprime al naso profumi intensi e decisi, con note vinose e aromi freschi di frutta rossa matura, viola e spezie. L'acidità domina il sorso regalando nel complesso soavità ma donando anche morbidezza e più carattere con un affinamento che lo rende sempre versatile e piacevolmente persistente.

Vitigni
Varietà a bacca bianca	Chardonnay · Falanghina · Fiano · Gewurztraminer · Malvasia · Moscato Bianco · Muller Thurgau · Pecorino · Ribolla Gialla · Riesling · Sauvignon Blanc · Vermentino
Varietà a bacca rossa	Aglianico · Barbera · Cabernet Sauvignon · Cannonau · Lambrusco · Malbec · Merlot · Montepulciano · Nero d'Avola · Pinot Nero · Primitivo · Sangiovese · Syrah · Teroldego

Barbera d'Alba Superiore DOC 2022 Josetta Saffirio

Barbera d'Alba DOC 2023 Sabaudo

Nizza DOCG Barbera Ruj 2020 San Silvestro

Barbera d'Alba Superiore DOC Suculé 2021 Lo Zoccolaio

Barbera d'Asti Superiore DOC Ruj 2021 San Silvestro

Barbera d’Alba DOC Brichet 2023 Ca' Viola

Piemonte DOC Barbera Appassimento Ruj 2022 San Silvestro

Barbera d'Asti Superiore DOCG La Luna e i Falò 2022 Vite Colte

Barbera del Monferrato Frizzante DOC 2023 Duchessa Lia

Barbera d'Asti DOCG Camp du Rouss 2022 Coppo

Barbera d'Asti Superiore DOCG Galanera 2021 Duchessa Lia

Barbera d'Asti DOCG Ca' di Pian 2022 La Spinetta

Barbera d'Asti DOCG Zero Sette 2023 Damilano

Barbera d'Alba Superiore DOC Suculé 2021 Lo Zoccolaio

Barbera d'Asti DOCG Montebruna 2021 Braida

Barbera d'Asti DOCG Battaglione 2023 Renato Ratti

Barbera d'Alba DOC Sovrana 2022 Beni di Batasiolo

Nizza DOCG 2019 Francesco Iandolo