Barbaresco

Prodotto esclusivamente nei comuni di Barbaresco, Neive, Treiso e parte del comune di Alba, in Piemonte, il Barbaresco è una delle prime e più nobili denominazioni italiane. L’intero areale produttivo è stato delimitato in ulteriori zone, “Cru”, a sostenere l’importanza della diversità di terroir generata dalle diverse condizioni pedo-climatiche, tra cui: Asili, Ca’ Grossa, Gallina, Ovello, Rabajà, Ronchi. Viene prodotto da piccoli vinificatori, da cooperative prestigiose ma anche da nomi di eccellenza mondiale, come Gaja.

Il Barbaresco è ottenuto interamente da uve Nebbiolo, come il Barolo, ma le diverse interpretazioni produttive generano due vini chiaramente distinti, anche in virtù dell’invecchiamento che per il Barbaresco ha una durata molto inferiore, ma che deve essere comunque di almeno 26 mesi, di cui almeno 5 mesi in legno. I terreni di queste zone hanno una composizione leggermente diversa rispetto all’area di produzione del Barolo. I suoli sono prevalentemente costituiti dalle famose Marne di Sant’Agata, di colore grigio-azzurro, che contengono una percentuale più alta di sabbia e strati d’arenaria. Questa piccola differenza di terreni, crea un vino che spesso viene definito “Barolo al femminile”.

Barbaresco DOCG 2021 Sabaudo

Barbaresco DOCG 2020 Produttori del Barbaresco

Barbaresco DOCG 2021 Produttori del Barbaresco

Barbaresco DOCG 2021 Beni di Batasiolo

Barbaresco DOCG 2021 Prunotto

Barbaresco DOCG Lintuito 2021 Montalbera

Barbaresco DOCG Ruj 2020 San Silvestro

Barbaresco DOCG Ruj 2021 San Silvestro

Barbaresco DOCG 2021 Ceretto

Barbaresco DOCG Albesani Santo Stefano 2020 Castello di Neive

Barbaresco DOCG Bric Turot 2021 Prunotto

Barbaresco DOCG 2020 Pio Cesare

Barbaresco DOCG Rabajà 2021 Bruno Rocca

Barbaresco DOCG Riserva Camp Gros Martinenga 2017 Marchesi di Gresy

Barbaresco DOCG Coste Rubin 2019 Fontanafredda

Barbaresco DOCG Noce Grande 2021 Cascina Chicco

Barbaresco DOCG 2021 Castello di Verduno

Barbaresco DOCG 2021 Ceretto