Il menù tradizionale di Pasqua, declinato con specialità che variano di regione in regione, non può prescindere da antipasti realizzati con uova sode e verdure di stagione, talvolta con aggiunte di formaggi. L'uovo è da sempre simbolo di vita e di fertilità, di rinascita; trova posto in classici quali i cavagnetti e la torta pasqualina, evidente solamente al taglio. Tra le verdure che farciscono i golosi rustici e sfogliate di Pasqua troviamo asparagi, bieta, erbe aromatiche, carciofi, che segnano l'inizio della primavera. Con antipasti di questo tipo i vini più indicati sono in generale le bollicine e i bianchi freschi e leggeri. Tra i vini consigliati troviamo il Bolgheri Vermentino, l'Etna Bianco o un Soave Classico. Per antipasti con una buona presenza di ricotta è bene orientarsi su bianchi che siano anche morbidi e profumati quali Arneis o Chardonnay. Se il carciofo è preponderante, occorre prediligere sempre un vino bianco ma di maggior struttura e corpo che riesca a reggere la sfida, un Vermentino di Gallura Superiore ad esempio, o in alternativa un Gewürztraminer altoatesino.

Rheingau QbA Riesling Trocken Grosses Gewächs Silberlack 2022 Schloss Johannisberg

Rheingau QbA Riesling Trocken Grosses Gewächs Silberlack 2022 Schloss Johannisberg

0,75 ℓ
Germania, Rheingau
Promozione
46,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  62,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 54 € 
Prezzo più basso: 46,60 € 
Kamptal DAC Riesling Zobinger Heiligenstein 2021 Brundlmayer

Kamptal DAC Riesling Zobinger Heiligenstein 2021 Brundlmayer

0,75 ℓ
Promozione
44,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  58,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 51,90 € 
Prezzo più basso: 44,20 € 
Toscana IGT Vermentino La Pettegola 2023 Banfi

Toscana IGT Vermentino La Pettegola 2023 Banfi

Magnum 1,5 ℓ, Astucciato
Sconto 8%
22,20 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  14,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 24,20 € 
Prezzo più basso: 24,20 € 
Langhe Nascetta del Comune di Novello DOC Anas-Cëtta 2023 Elvio Cogno

Langhe Nascetta del Comune di Novello DOC Anas-Cëtta 2023 Elvio Cogno

0,75 ℓ
Sconto 12%
21,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 24,60 € 
Prezzo più basso: 24,60 € 
Vermentino di Sardegna DOC 2023 Antonella Corda

Vermentino di Sardegna DOC 2023 Antonella Corda

0,75 ℓ
Italia, Sardegna
Promozione
16,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  21,73 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 18,10 € 
Prezzo più basso: 16,30 € 
Soave DOC Campo Le Calle 2022 Ilatium Morini

Soave DOC Campo Le Calle 2022 Ilatium Morini

0,75 ℓ
Italia, Veneto
Promozione
12,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 14,80 € 
Prezzo più basso: 12,40 € 
Isola dei Nuraghi IGT VT 2022 Capichera

Isola dei Nuraghi IGT VT 2022 Capichera

0,75 ℓ
93
Promozione
56 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  74,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 58,90 € 
Prezzo più basso: 58,50 € 
Toscana IGT Tenuta Belguardo Vermentino Codice V 2021 Marchesi Mazzei

Toscana IGT Tenuta Belguardo Vermentino Codice V 2021 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
95
94
Promozione
22,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 26,20 € 
Prezzo più basso: 22,60 € 
Soave Classico DOC 2023 Gini

Soave Classico DOC 2023 Gini

0,75 ℓ
15,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Soave DOC Colli Scaligeri 2021 Sandro De Bruno

Soave DOC Colli Scaligeri 2021 Sandro De Bruno

0,75 ℓ
Italia, Veneto
Promozione
12,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 14,90 € 
Prezzo più basso: 12,90 € 
Vermentino di Gallura Superiore DOCG Bèru Limited Edition 2022 Siddùra

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Bèru Limited Edition 2022 Siddùra

0,75 ℓ
Promozione
37,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  50 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 42,90 € 
Prezzo più basso: 37,50 € 
Alsace AOC Riesling 2021 Trimbach

Alsace AOC Riesling 2021 Trimbach

0,75 ℓ
Promozione
22,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 24,30 € 
Prezzo più basso: 22,60 € 
Nahe QbA Kreuznacher Riesling Steinberg 2018 S. J. Montigny

Nahe QbA Kreuznacher Riesling Steinberg 2018 S. J. Montigny

0,75 ℓ
Germania, Nahe
Promozione
15,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 18,30 € 
Prezzo più basso: 15,30 € 
Soave DOC Broia 2022 Roccolo Grassi

Soave DOC Broia 2022 Roccolo Grassi

0,75 ℓ
Italia, Veneto
Promozione
14,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,07 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 16,70 € 
Prezzo più basso: 14,30 € 
Mosel QbA Riesling Trocken Blauschiefer 2022 Dr. Loosen

Mosel QbA Riesling Trocken Blauschiefer 2022 Dr. Loosen

0,75 ℓ
Germania, Mosella
Promozione
20,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,07 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 22,20 € 
Prezzo più basso: 20,30 € 
Veneto IGT Capitel Croce 2022 Anselmi

Veneto IGT Capitel Croce 2022 Anselmi

0,75 ℓ
92
91
Promozione
20,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 24,10 € 
Prezzo più basso: 20,10 € 
Soave Classico DOC Vin Soave 2023 Inama

Soave Classico DOC Vin Soave 2023 Inama

0,75 ℓ
90
90
13,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Colli di Luni Vermentino DOC Pianacce 2023 Giacomelli

Colli di Luni Vermentino DOC Pianacce 2023 Giacomelli

0,75 ℓ
Promozione
14,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 16,70 € 
Prezzo più basso: 14,90 € 
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