Blend di Carménère

Il Rosé delle Trevenezie 11 Minutes di Pasqua è composto da un elegante blend che unisce la Corvina, il Trebbiano di Lugana, il Syrah e il Carménère, varietà selezionate per la loro complementarità aromatica e strutturale. Le uve provengono dall'area del Lago di Garda, dove il clima temperato e le brezze lacustri favoriscono la maturazione equilibrata dei grappoli, garantendo freschezza e complessità.

Il nome del vino deriva dal tempo di contatto con le bucce, limitato a 11 minuti, che consente d...

Carménère “Più” nasce nella zona vicentina dei Colli Berici e dalla sfida di puntare su un vitigno bordolese a bacca rossa poco conosciuto e in passato spesso confuso con il Cabernet Franc. Questo vino rosso Veneto combina le uve Carmènére e Merlot, coltivate a un'altitudine tra i 50 e i 150 metri sul livello del mare, su suoli di argille rosse e calcare marino, con esposizione a sud. Il Carménère è un’antica varietà francese, arrivata in Veneto nella seconda metà dell’Ottocento, che si è adatta...