È prodotto con uve Malvasia di Candia in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano nella prima settimana di ottobre. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene per rifermentazione in autoclave di acciaio, secondo Metodo Charmat.

L'Emilia Malvasia Otello di Ceci presenta un colore giallo paglierino intenso ed un perlage fine e pers...

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Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Emilia Romagna

Ideale con

Aperitivi, Antipasti, Pesce, Carni bianche

9,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 13,07 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Colli di Luni Vermentino DOC Boboli 2023 Giacomelli

0,75 ℓ

Il Vermentino Boboli di Giacomelli nasce sulle colline di Castelnuovo Magra, in provincia di La Spezia.

La raccolta dei soli grappoli di Vermentino si svolge manuale in cassette nella prima metà di settembre. A una pressatura soffice segue la fermentazione in acciaio a bassa temperatura. Il vino matura per circa 6 mesi in acciaio sui propri lieviti, e affina per 2 mesi in bottiglia.

Giallo paglierino intenso con decisi riflessi dorati, ha una naso ampio e intenso con note di erba cedrina e agrumi....