Il Revì Brut Trentodoc è uno Spumante Metodo Classico nato dai vigneti del Trentino e autentica espressione del territorio di provenienza.

Chardonnay e Pinot Noir sono all'origine della cuvée che grazie alla rifermentazione in bottiglia staziona per tre anni sui lieviti prima di raggiungere il giusto livello di complessità.

Di color giallo paglierino intenso, presenta al naso aromi floreali di tiglio, frutta a guscio, mandorla e un deciso sentore di crosta di pane. Al palato è croccante e sapido, ...

Un vino che nasce da un pregiato blend di Pinot Nero 80% e Chardonnay 20% e da terreni calcarei con alternanza di strati marnosi e sabbiosi, che imprimono una buona mineralità al vino.

La raccolta è manuale e avviene in cassette e, dopo una pressatura soffice delle uve, viene utilizzato il mosto fiore con resa al 50%; si procede dunque con la fermentazione a temperatura controllata e così il vino riposa e prende colore sui lieviti fino alla successiva primavera, quando si procede all’assemblaggio...

Un vino che nasce da un pregiato blend di Pinot Nero 80% e Chardonnay 20% e da terreni calcarei con alternanza di strati marnosi e sabbiosi, che imprimono una buona mineralità al vino.

La raccolta è manuale e avviene in cassette e, dopo una pressatura soffice delle uve, viene utilizzato il mosto fiore con resa al 50%; si procede dunque con la fermentazione a temperatura controllata e così il vino riposa e prende colore sui lieviti fino alla successiva primavera, quando si procede all’assemblaggio...

Il Revì Brut Trentodoc è uno Spumante Metodo Classico nato dai vigneti del Trentino e autentica espressione del territorio di provenienza.

Chardonnay e Pinot Noir sono all'origine della cuvée che grazie alla rifermentazione in bottiglia staziona per tre anni sui lieviti prima di raggiungere il giusto livello di complessità.

Di color giallo paglierino intenso, presenta al naso aromi floreali di tiglio, frutta a guscio, mandorla e un deciso sentore di crosta di pane. Al palato è croccante e sapido, ...