Porto

Risultato dell'assemblaggio di vini da uve provenienti dalla regione del Douro e aventi alle spalle in media 10 anni, questo Porto Tawny è frutto del lavoro esperto del Master Blender José Nogueira il quale si cura di selezionare vini con caratteristiche diverse e di diverse annate per giungere a un prodotto dal profilo ineccepibile.

Contraddistinto da un caratteristico colore fulvo dato dal prolungato passaggio in legno, porta al naso profumi complessi di albicocca disidratata e scorza di mandar...

Il Porto Tawny 10 Years Old nasce nel Douro, terra dove nasce e regna incontrastata una tradizione di grandi vini fortificati. Risultato di una fermentazione con macerazione intensa che viene interrotta una volta raggiunto il perfetto equilibrio tra il corpo e il suo bouquet, invecchia per 10 anni in botti di rovere con frequenti analisi che consentono di monitorarne la sua evoluzione.

Si caratterizza per un colore rosso intenso con sfumature aranciate, caratteristiche di questo stadio di invecch...

Il Porto Late bottled vintage Port (LBV) è prodotto da Quinta da Côrte, azienda che si trova nel cuore della valle del Douro, una delle zone vitivinicole più vocate del Portogallo. La peculiarità del terreno di queste terre, di matrice scistosa, ne costituisce anche la forza, permettendo di produrre vini rossi e Porto di grande qualità. Quinta da Côrte gestisce una superficie vitata di 24 ettari.

Questo Porto è prodotto da uve provenienti da vecchie vigne con un'età media di 70 anni, Touriga Naci...

Il Porto Ruby è un grande classico dell’azienda Dow’s, che mette in bottiglia eccellenti Porto da oltre due secoli, nella valle dell’Alto Douro.

Racconta la densità di un vino liquoroso noto in tutto il mondo per i suoi tratti piacevoli e coinvolgenti. Si origina a partire da varietà di uve tipiche della zona portoghese, le quali vengono poi lasciate affinare - con aggiunta di alcol – nelle tradizionali botti di legno per almeno 3 anni.

Il profilo olfattivo ricorda la ciliegia sotto spirito e la m...

Il Porto Late Bottled Vintage di Niepoort è un esempio della tipologia di Late Bottled Vintage cosiddetta Tradizionale oggi molto in voga di porto. Viene prodotto unicamente da vini rossi corposi tutti della medesima annata e matura per 4-6 anni in grandi tini di legno, dopodiché viene imbottigliato senza filtrazioni di sorta.

Il Porto Late Bottled Vintage di Ferreira è il risultato delle caratteristiche uniche di ogni singola annata e della sua singolare capacità di essere pronto al consumo poco tempo dopo aver concluso il suo affinamento in vetro.

Si ottiene dalle tipiche uve del Douro, raccolte a piena maturazione e vinificate nelle cantine di Quinta do Seixo e Quinta da Leda. Il processo fermentativo si svolge all'interno di tini di acciaio a temperatura controllata, poi interrotto per aggiunta di alcol al raggiung...

Il Tawny Port di Quinta de Santa Eufemia nasce nella valle del fiume Douro, famosa per la produzione del vino Porto.

Viene realizzato a partire da uve Mourisco Tinto, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Roriz e Touriga Nacional. La fermentazione avviene in parte in tini di granito e in parte in vasche di acciaio inox, poi interrotta per aggiunta di brandy. Dopo decantazione in acciaio, il vino affina per 9 mesi tra tini e botti grandi di legno.

Questo Tawny Port di Quin...

Il Porto Late bottled vintage Port (LBV) è prodotto da Quinta da Côrte, azienda che si trova nel cuore della valle del Douro, una delle zone vitivinicole più vocate del Portogallo. La peculiarità del terreno di queste terre, di matrice scistosa, ne costituisce anche la forza, permettendo di produrre vini rossi e Porto di grande qualità. Quinta da Côrte gestisce una superficie vitata di 24 ettari.

Questo Porto è prodotto da uve provenienti da vecchie vigne con un'età media di 70 anni, Touriga Naci...

Il Porto 10 anni è prodotto da Quinta da Côrte che sorge nel cuore della valle del Douro, una delle zone vitivinicole più vocate del Portogallo. La peculiarità del terreno di queste terre, di matrice scistosa, ne costituisce anche la forza, permettendo di produrre vini rossi e Porto di grande qualità. Quinta da Côrte gestisce una superficie vitata di 24 ettari.

Questo Porto è prodotto dalle uve Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Amarela. La vinificazione avviene nei tradizionali "lagares", tini ...

Il Porto Fine Ruby di Quinta do Noval proviene dalla valle del Douro, a est di Porto, in quella zona di Portogallo vocata per caratteristiche e tradizione alla produzione di uno dei vini fortificati più famosi al mondo.

Si ottiene a partire da un blend di varietà tipiche della zona. La fermentazione del mosto viene interrotta tramite l'aggiunta di alcol etilico al fine di preservare la dotazione zuccherina necessaria. Successivamente, il vino fortificato matura in botti di legno per un periodo di...

Il Porto White di Quinta do Noval proviene dalla valle del Douro, a est di Porto, in quella zona di Portogallo vocata per caratteristiche e tradizione alla produzione di uno dei vini fortificati più famosi al mondo.

Si ottiene a partire da un blend di varietà tipiche della zona. L'innalzamento del grado alcolico è dato dall'aggiunta di una quota di alcol etilico in fase di vinificazione. La fase di affinamento si svolge per il 90% del vino all'interno di grandi barili di rovere per 2 anni, mentre...

Il Porto Tawny di Quinta do Noval proviene dalla valle del Douro, a est di Porto, in quella zona di Portogallo vocata per caratteristiche e tradizione alla produzione di uno dei vini fortificati più famosi al mondo.

Si ottiene a partire da un blend di varietà tipiche della zona. La fermentazione del mosto viene interrotta tramite l'aggiunta di alcol etilico al fine di preservare la dotazione zuccherina necessaria. Successivamente, il vino fortificato matura in grandi barili di rovere per 4 anni.

A...

Il Porto Tawny è l’altra faccia del Porto, nella sua accezione più classica e diffusa. Pertanto, la storica azienda Dow’s - situata nell’Alto Douro portoghese - non poteva esimersi dal regalare tale versione del suo famoso Porto.

Si compone di un blend di varietà portoghesi, raccolte in differenti annate e a partire dai vigneti più giovani. Segue l’addizione di alcol, che rende questo vino un liquoroso, e un affinamento nelle caratteristiche botti di legno da 550 l per circa 3 anni.

Il calice ross...

Il Porto Ruby Reserve di Bulas nasce sulla riva destra nel fiume Douro, nella regione Cima Corgo.

Questo Porto Reserve è prodotto da uve Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Roriz, vendemmiate a mano in settembre. La vinificazione avviene in vasche d'acciaio termoregolate con l'aggiunta di brandy. L'affinamento è sempre in acciaio e dura in media 3 anni, fino all'imbottigliamento.

Di colore rosso rubino intenso, si avvertono al naso intensi profumi di frutta rossa come ciliegia ...