Verdicchio

Il Rincrocca è un Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva prodotto nella zona di Ancona.

Da vigneti ubicati a 450 metri s.l.m. su terreni a composizione argilloso-calcarea, le uve vengono raccolte manualmente e avviate alla pressatura soffice prima di far fermentare il mosto in cemento. Seguono un affinamento sulle fecce fini di 12 mesi in cemento e un periodo di riposo in bottiglia di ulteriori 12 mesi.

Di colore giallo paglierino con qualche riflesso verdolino, esprime al naso sentori maturi di ...

Cambrugiano è stato il primo Verdicchio di Matelica Riserva prodotto dalla cantina Belisario, situata nell'Alta Valle Esina, che oggi può creare i propri vini attingendo da una tavolozza di ben 300 ettari vitati.

Si compone di 100% Verdicchio, varietà protagonista di questa zona delle Marche. Le uve, una volta raccolte, vengono sottoposte ad una criomacerazione che ne intensifica struttura e aromi, per poi essere avviate ad una vinificazione svolta in parte in acciaio e in parte in botti grandi d...

Crisio è un vino particolare, che nasce in modo altrettanto elaborato, da una separazione più che un assemblaggio: divisioni di eccellenza danno vita a un vino peculiare, equilibrato, che si origina dai vigneti ubicati nella zona di Serra de’ Conti, da un terreno di medio impasto tendente al sabbioso esposto sul fronte occidentale.

La sua peculiarità è che viene vendemmiato in tre fasi diverse della stessa annata, e la fermentazione della prima vendemmia avviene in piccole botti di legno, mentre ...

Il Verdicchio di Matelica Vigneti del Cerro di Belisario deriva da uve Verdicchio in purezza, raccolte nei vigneti dell'Alta Valle Esina, ai piedi del Monte San Vicino. La vinificazione si svolge in bianco a bassa temperatura controllata e in totale assenza di ossigeno, al fine di preservare intatta la componente aromatica. Il vino matura in serbatoi di acciaio inox per 5 mesi e affina per un ulteriore mese in bottiglia. Di colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, esprime al naso gr...

Il Verdicchio di Matelica Sergio Maraniproviene da un selezione delle migliori uve aziendali ed è il risultato di una resa di 70 quintali per ettaro.

Dopo la vendemmia e la pigiatura il mosto effettua una decantazione statica prima di essere fermentato in acciaio. Il vino affina successivamente 5 mesi in tonneaux di legno a contatto con le fecce fini che garantiscono maggiore rotondità e bilanciamento della parte acida.

Di colore giallo scarico con riflessi verdolini, offre un bouquet ampio con no...

Il vino spumante brut Primo Verdicchio è prodotto dall'azienda marchigiana Casalfarneto, che produce vini nelle zone collinari della provincia di Ancona. La cantina gestisce 35 ettari di vigneto e si concentra sulla coltivazione di vitigni autoctoni marchigiani come il Verdicchio, la Passerina, il Pecorino o il Lacrima.

Una volta in cantina, le uve Verdicchio subiscono una pressatura soffice, per poi essere vinificate in bianco e spumantizzate in autoclave secondo il metodo Charmat.

Di colore gial...

Grancasale è il vino di punta per la cantina da Casalfarneto, che rievoca il simbolo dell’intera tenuta: è un vino ricco, minerale, sempre diverso ma sempre fedele a se stesso, il frutto di un accurato lavoro di selezione delle uve come anche degli attenti e scrupolosi controlli in cantina, per valorizzare al meglio il suo già splendido profilo organolettico.

Si origina dai vigneti dell’entroterra collinare delle Marche centrali, da un terreno a medio impasto, esposto a meridione. I grappoli veng...

Il vino bianco Diego è prodotto dall'azienda marchigiana Casalfarneto, che produce vini nelle zone collinari della provincia di Ancona. La cantina gestisce 35 ettari di vigneto e si concentra sulla coltivazione di vitigni autoctoni marchigiani come il Verdicchio, la Passerina, il Pecorino o il Lacrima.

Il vino è prodotto da uve Verdicchio in purezza. Una volta in cantina, le uve subiscono una pressatura soffice, per poi essere vinificate in bianco in vasche di acciaio termoregolate.

Di colore gial...

Il Marotti Campi Luzano nasce a Morro d’Alba, in provincia di Ancona da uve Verdicchio in purezza e da un terreno tendente all’argilloso, che imprime al vino una splendida mineralità. Dopo una vendemmia manuale eseguita a settembre, si ha la vinificazione con pressatura soffice delle uve, seguita dalla fermentazione in vasche d’acciaio a 15°C, con la permanenza sulle fecce nobili per 5 mesi. Affina per 6 mesi in vasche d’acciaio e 3 mesi in bottiglia.

Di colore giallo paglierino nel calice, con r...

Il Verdicchio di Matelica Vigneti B. di Belisario sorge da vigneti a conduzione biologica sitiin località Lancioni Calle, nel comune maceratese di Matelica. È frutto di sole uve Verdicchio, vinificate in bianco con iperossigenazione controllata del mosto, e quindi senza alcuna aggiunta di solforosa. Segue affinamento del vino in acciaio inox per 8 mesi e per un ulteriore periodo in bottiglia prima della sua immissione in commercio. Giallo dorato alla vista, ammalia per complessità dei profumi ed...

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Ierva di Primafonte nasce in vigneti situati nel comune di Osimo, in provincia di Ancona.

È prodotto esclusivamente con uve Verdicchio, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti, prima di essere imbottigliato.

Presenta un colore giallo paglierino tenue. Al naso si apre con un bouquet delicato e caratteristico, con profumi di fiori ...

Il Verdicchio Classico Costa Verde di Tenuta di Tavignano nasce a Tavignano, in provincia di Macerata.

Si compone di uve Verdicchio in purezza, vinificate in vasche di acciaio a temperatura controllata. Il vino trascorre almeno 2 mesi in bottiglia.

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, si apre al naso con profumi di frutta fresca, frutta tropicale e fiori bianchi. Il sorso è fresco, dal finale delicatamente amarognolo.

Ottimo abbinato ad antipasti e piatti semplici a base di pesce e v...

Verdicchio dei Castelli di Jesi di Buscareto viene realizzato con sole uve Verdicchio raccolte nel vigneto di Ripalta, situato nel comune anconetano di Arcevia.

La vendemmia si svolge a mano dopodiché si procede con una pressatura soffice a grappolo intero. Il mosto fiore fermenta in acciaio inox a temperatura controllata. Il vino affina per 4-5 mesi in acciaio e per ulteriori 2 mesi in bottiglia.

Dal colore giallo paglierino, al naso espone un ricco bouquet di fiori bianchi e frutta a polpa giall...

Il Verdicchio Crognolaro vede la luce dai vigneti della Tenuta Mattei, situati nella prestigiosa DOC dei Castelli di Jesi, nelle Marche.

Realizzato esclusivamente con uve Verdicchio, vendemmiate a mano e selezionate in cantina, questo vino, dopo aver subito una pressatura soffice ed una decantazione statica del mosto, fermenta a temperature controllate in acciaio, con successivo affinamento in bottiglia.

Di color giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, il Crognolaro di Mattei propone al na...

Il Verdicchio Vallenga vede la luce dai vigneti della Tenuta Mattei, situati nella prestigiosa DOC dei Castelli di Jesi, nelle Marche.

Realizzato esclusivamente con uve Verdicchio, coltivate secondo il regime biologico, questo vino, dopo aver subito una pressatura soffice ed una decantazione statica del mosto, fermenta a temperature controllate in acciaio, con successiva fase evolutiva nei medesimi recipienti. Segue affinamento in vetro prima della messa in commercio.

Di color giallo paglierino te...

Il vino spumante Metodo Classico dell'azienda Casaleta nasce nelle Marche centrali, a Castiglioni di Arcevia, dove sorge il castello fortificato del XIII secolo nel comune di Rocca Contrada, in provincia di Ancona.

È prodotto esclusivamente da uve Verdicchio, raccolte manualmente e pressate sofficemente. Il mosto ottenuto viene decantato staticamente a freddo e successivamente fermentato in vasche di acciaio termoregolate. La rifermentazione avviene in bottiglia, dove il vino affina sui propri li...

Lo Stefano Antonucci Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore è prodotto dalla cantina Santa Barbara con uve Verdicchio in purezza.

Le vigne crescono su terreni di medio impasto, con esposizione a est e sud/est e con un’altitudine di 250 metri s.l.m. La vinificazione dura quattro settimane e avviene in serbatoi di acciaio con un controllo costante della temperatura. Successivamente viene trasferito in barrique in legno francesi per un ulteriore affinamento.

Di colore giallo intenso con rifle...