Sarno 1860

Siamo in Irpinia, nell'antico borgo di Candida, a 600 metri sul livello del mare, e precisamente a Villa Sarno, dimora della famiglia Sarno e della cantina di vinificazione. In questo unico sito, da una unica vigna e da un unico vitigno, il Fiano, nascono i vini della Tenuta Sarno 1860. È un luogo ricco di natura, per il parco annesso alla villa con più di 2000 varietà di alberi e fiori provenienti da tutto il mondo, e di arte, per il museo privato che è sede legale della proprietà. Gli stessi elementi che è possibile rinvenire nella filosofia produttiva: pochissimi passaggi in vinificazione e l'utilizzo di soli lieviti indigeni per rispettare la natura, a cui si accosta l'arte del lungo affinamento che rende le etichette prodotte dei veri gioielli di fascino e longevità.