Nero D'avola

Il Noto Nero d'Avola Santa Cecilia di Planeta nasce nel vigneto Buonivini, situato nel comune di Noto, in provincia di Siracusa.

È prodotto esclusivamente con uve Nero d'Avola, raccolte unicamente a mano. Le uve subiscono una pigiadiraspatura, seguita da 12 giorni di permanenza sulle bucce. Successivamente il vino affina in barrique a temperatura controllata per 14 mesi, prima di essere imbottigliato.

Il Santa Cecilia è caratterizzato da un colore rosso porpora, tendente al viola. Al naso si apre ...

Saia di Feudo Maccari sorge nel comune siracusano di Noto, nel cuore della Sicilia sud-orientale.

Viene prodotto esclusivamente a partire da uve Nero d'Avola, la cui fermentazione avviene con macerazione sulle bucce per 20-25 giorni. Il vino affina per 10-14 mesi in barrique francesi e per altri 6 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.

Di colore rosso rubino, il Saia di Feudo Maccari porta al naso gradevoli sensazioni di frutti rossi. Vino di grande eleganza, allieta il palato con ...

Il Terre Siciliane Nero d'Avola Versace di Feudi del Pisciotto nasce nel vigneto Ulmo, situata nel comune di Niscemi, in provincia di Caltanissetta.

È prodotto con uve Nero d’Avola in purezza, vendemmiate manualmente nel corso dell’ultima settimana di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la malolattica il vino affina per 10 mesi in barrique di rovere nuove e di secondo passaggio, e per altri 8 mesi in bottiglia prima di essere immesso in co...

Il Sicilia Nero d'Avola Plumbago di Planeta nasce nel vigneto Ulmo, situato nel comune di Sambuca di Sicilia, in provincia di Agrigento. Il vino prende il nome dal bellissimo fiore color violaceo che cresce nei boschi che circondano il vigneto Ulmo.

È prodotto esclusivamente con uve Nero d'Avola, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 25°C per 14 giorni, con ripetuti rimontaggi. Successivamente il vino affina in...

Il Baglio di Serramarocco di Barone di Serramarocco è un Nero d'Avola che nasce nella "vigna del Baglio", situata lungo la strada del vino di Erice. Le origini della tenuta del Barone di Serramarrocco sono antichissime. Nel XVII secolo Re Filippo IV di Spagna e Sicilia donò ad Antonio Marrocco y Orioles un feudo agrario nell’area di Erice e Trapani, che ancora oggi costituisce il cuore della proprietà. La tenuta si estende su una sessantina di ettari di cui 22 destinati a vigneto, che si trovano...

Il vino rosso Appassimento Aprimondo nasce sulle basse colline siciliane.

Le uve Nero d'Avola in purezza sono appassite in fruttaio per alcune settimane. La vinificazione si tiene in vasche di acciaio termocontrollate.

Di colore rosso rubino con riflessi violacei, esprime al naso profumi di frutti di bosco e sentori balsamici. Il sorso è consistente, dal finale gradevole.

Ottimo con le carni rosse alla griglia e con i formaggi stagionati.

Il vino rosé siciliano Passivento è prodotto dalla cantina siciliana Barone Montalto, fondata nel 2000, che ha sede a Santa Ninfa, in provincia di Trapani. La tenuta gestisce circa 400 ettari di vigneti, in parte di proprietà e in parte di conferitori, situati nella valle del Bèlice, nella Valle dei Templi e a Noto, nella zona della Sicilia sud-orientale.

È realizzato con uve Nero d'Avola raccolte in epoca tardiva, con parziale appassimento dei grappoli in vigna, che viene poi completato in frutt...

Il Calanìca della cantina Duca di Salaparuta è un vino siciliano ottenuto da uve Nero d’Avola in purezza.

I vigneti crescono su colline a composizione calcareo-silicea a pochi metri sul livello del mare. Dopo la raccolta a mano nella seconda metà di settembre, le uve fermentano con macerazione e affinano in acciaio per alcuni mesi prima dell’imbottigliamento.

Di colore rosso rubino con riflessi violacei, presenta un profilo olfattivo intenso con marasca e lampone. Al palato è ampio e vellutato, di...

Arianna Occhipinti è una delle viticoltrici più celebri e apprezzate del panorama italiano. La sua tenuta si trova nei pressi di Vittoria, nella Sicilia sud-orientale. Le vigne sono coltivate in un territorio incontaminato, caratterizzato da un clima mediterraneo, caldo e siccitoso, sempre ventilato, grazie alla presenza delle brezze del mare.

Il Siccagno è un Nero d’Avola in purezza che nasce in vigne situate a circa 280 metri d’altitudine, su terreni di matrice sabbiosa. La vendemmia avviene ne...

Il Lamùri è la migliore espressione di uve Nero d’Avola di alta collina.

Profumi primari, senza eccessi di maturazione, lo differenziano dal vitigno coltivato nella Sicilia litoranea e pianeggiante.

Un assemblaggio di barriques di età diverse conferiscono tannini morbidi ed eleganti, con un legno mai invasivo. È “L’ Amore” che Tasca d’Almerita mette nel proprio lavoro.

È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con sentori di ciliegie, more e gelso, arricchiti da piacevoli ...