Il Brunello di Montalcino Riserva Pian del Prete è un classico esempio di come un vitigno possa integrarsi alla perfezione con il proprio territorio e la sua tradizione.

Prodotto al 100% da uve Sangiovese, nasce da una fermentazione svolta in vasche di acciaio inox termoregolate con prolungata macerazione sulle bucce. Si procede quindi alla fase di affinamento che si tiene in botti di rovere per una durata di 36 mesi, succeduti da 6 mesi in bottiglia.

Nel bicchiere il vino appare di colore rosso r...

Il Sigillo delle Cantine del Notaio è un vino in grado di esprimere pienamente il carattere e l'imponenza dell'Aglianico del Vulture.

La raccolta viene eseguita manualmente tra l'ultima decade di novembre e la prima settimana di dicembre, dopo un periodo di surmaturazione in pianta alla stregua di un Amarone. Una macerazione di 30 giorni permette una piena estrazione e una maturazione completa dei tannini. Il vino matura in tonneaux di rovere francese per ben 24 mesi, per poi rimanere ad affinare...

Il Vino Spumante di Qualità Rosé Brut Calce è prodotto da San Marzano in Puglia, nell'area del Salento.

Il vino è prodotto da uve Chardonnay e Negroamaro, che vengono pressate sofficemente e poi fermentate. La presa di spuma avviene in bottiglia secondo il Metodo Classico, con un affinamento sui lieviti di oltre 36 mesi.

Di colore rosa tenue e con bollicine fini e costanti, svela al naso profumi di fiori bianchi, ribes e lampone, oltre a note tipiche di crosta di pane. Il sorso è fresco e abbastan...

Octaginta è prodotto dalla cantina Barbanera.

Si presenta nel bicchiere di colore rosso rubino intenso con venature porpora. Il naso è un tripudio di mirtillo, mora selvatica e frutta sotto spirito, seguiti da eleganti sentori speziati di vaniglia e cioccolato bianco. Il sorso è strutturato e persistente, con un evidente richiamo alle sensazioni percepite all'olfatto.

Ideale in compagnia di tutti i piatti strutturati e abbondanti. Si esalta con un cervo arrosto guarnito con crema di mirtilli rossi...

Il Taurasi Riserva Piano di Montevergine nasce in vigneti situati nel cuore della DOCG Taurasi.

È prodotto esclusivamente con uve Aglianico, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione, in serbatoi d'acciaio per circa 3 settimane. Successivamente il vino affina per 18-24 mesi in barrique di rovere francese e botti grandi di media tostatura, e infine per altri 24 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

È caratterizzato da un colore rosso r...

Lo Spumante Trento Extra Brut Perlé Nero di Ferrari nasce in vigneti situati all'interno delle aziende agricole di Villa Margon, Maso Orsi e Maso Valli, sulle alte colline del Trentino.

È prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero, selezionate e raccolte a mano verso la metà di settembre. Il vino matura su lieviti selezionati per almeno 6 anni.

Il Perlé Nero è caratterizzato da un colore giallo dorato. Al naso si rivela ricco e maturo, potente e complesso, con sentori fruttati, minerali e tostati....

Il Fincas de Ganuza di Remírez de Ganuza è prodotto con un blend di Tempranillo e una piccola parte di Graciano, provenienti da vigneti situati ai piedi della Sierra Cantabria, nella Rioja, con viti di età compresa tra i 25 e i 40 anni.

La vendemmia viene effettuata manualmente, con l'uva raccolta in cassette e sottoposta a raffreddamento per 24 ore in camere frigorifere a una temperatura di 4-6 °C. Il processo di vinificazione inizia con una selezione manuale dei grappoli, separando le parti mig...

Un elegante e austero Millesimato da uve Pinot Nero in purezza, provenienti dai vigneti di proprietà Ragnoli, Quindici Piò e Gaspa, nasce nelle tenute Berlucchi per deliziare i palati di tutti gli amanti dei vini di gran classe.

Viene vendemmiato nella seconda decade di agosto, dopo la spremitura soffice delle uve, si ha la fermentazione alcolica dei mosti in tini d’acciaio e l’affinamento di 6 mesi a contatto con i lieviti. Una piccola percentuale di Pinot Nero è vinificata in rosso con macerazi...

Il Trento Dosaggio Zero Riserva di Letrari racchiude in sé una serie di elementi che insieme ne determinano lo spessore stilistico e qualitativo: si tratta di un millesimato Talento Metodo Classico ottenuto da una vendemmia manuale di uve Chardonnay e Pinot Nero, non dosato, che rimane ad affinare sui propri lieviti per 36 mesi al fine di esaltarne la morbida eleganza.

Giallo dorato lucente dal finissimo perlage, lascia percepire al naso un ampio ventaglio di profumi che richiamano ora la crosta ...

Il Barolo Riserva è prodotto dall'azienda Batasiolo, di proprietà della famiglia Dogliani, che da oltre 4 decenni produce vino nelle Langhe. L'azienda produce diversi Barolo da alcuni dei cru più prestigiosi, come Cerequio, Bussia, Brunate, Briccolina, Boscareto.

Le uve Nebbiolo sono diraspate e fermentate con macerazione delle bucce per almeno 10-12 giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata, con periodici rimontaggi. Successivamente il vino affina in botti di rovere di Slavonia per a...

Il Pas Dosé è il Blanc de Noirs di Cocchi, ottenuto sole uve Pinot Nero, vendemmiate manualmente in cassette, con un'alta concentrazione e acidità iniziale che consentiranno alla bollicina finale di affrontare impensabili periodi di affinamento.

Conclusa la fermentazione di 3 settimane in piccoli tini di acciaio, secondo lo stile Cocchi, questo spumante viene avviato alla presa di spuma e rimane ad affinare sui propri lieviti in bottiglia per almeno 80 mesi, con remuage manuale su pupitres di leg...

Il Collio Rosso Tenuta Sant'Helena Venko di Fantinel nasce nei vigneti goriziani di Vencò, nel cuore della DOC Collio.

È prodotto con uve Merlot, Cabernet Franc e Pinot Nero, raccolte e selezionate unicamente a mano. Dopo parziale appassimento delle uve, la fermentazione avviene, con macerazione, a temperatura controllata per 20 giorni. Successivamente il vino affina per 24 mesi in botti di rovere di Allier e di Slavonia, prima di essere imbottigliato.

Il Tenuta Sant'Helena Venko di Fantinel prese...

Il Valpolicella Superiore Mizzole di Cecilia Beretta, marchio della cantina Pasqua, è un vino rosso raffinato ed elegante, prodotto da uve selezionate provenienti da vigneti situati a 200 metri di altitudine nella contrada di Mizzole, in Valpantena. Il terreno argilloso-calcareo e la coltivazione in conversione biologica contribuiscono a esaltare l'autenticità del territorio e la complessità del vino.

Dopo una pigiatura soffice, le uve macerano sulle bucce per 8-10 ore a bassa temperatura, seguit...

Il Barolo Riserva Ravera DOCG Lo Zoccolaio nasce dalle uve di Nebbiolo del comune di Novello, che garantiscono una buona struttura unita ad aromi fini ed eleganti.

Il segreto di questo grande vino rosso sta nella lunga macerazione delle bucce e nell'invecchiamento come vuole la tradizione, in grandi botti di Rovere per 42 mesi, seguito da un riposo in bottiglia ulteriore per 6 mesi.

Nel bicchiere questo grande rosso piemontese ha una brillantezza cristallina, e un profumo pieno e persistente con n...

Il vino bianco Veliko Belo è prodotto dalla cantina Movia, che sorge in Slovenia, in un territorio di confine, il Brda. Esistono il Collio italiano / friulano e quello sloveno, detto appunto Brda. Sono zone di grande fascino naturalistico e vinicolo. La cantina Movia è una delle più grandi della zona, pur con una produzione media di sole 100000 bottiglie l'anno. Fa parte di una nicchia di cantine di queste terre di confine, i cui vini valgono assolutamente la scoperta. Sono vini di viticoltori a...

Il Brunello di Montalcino di Casale del Bosco nasce in Toscana, da vigneti situati sui dolci pendii delle colline di Montalcino.

È realizzato con uve Sangiovese in purezza, lasciate fermentare a temperatura controllata per almeno 20 giorni. Il vino matura poi per 12 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio e, successivamente, viene affinato per altri 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. A questo periodo seguono ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Questo vino è c...

Il Finca Altivo Riserva è un vino rosso spagnolo, prodotto nella rinomata regione della Rioja, sulle rive del fiume Ebro. Grazie al clima temperato influenzato dal Mediterraneo e dall'Atlantico, le uve Tempranillo raggiungono la maturazione perfetta per creare un vino corposo e aromatico.

Le uve vengono raccolte e sottoposte a un processo di vinificazione tradizionale, seguito da un periodo di affinamento prolungato, tipico dei vini riserva. Durante questo tempo, il vino sviluppa struttura e prof...

Il Tintilia Macchiarossa di Claudio Cipressi nasce in vigneti situati nel comune di San Felice del Molise, in provincia di Campobasso.

È prodotto esclusivamente con uve Tintilia, vendemmiate manualmente in cassette nella prima metà di ottobre. La fermentazione avviene, con macerazione di almeno 10-12 giorni, ad una temperatura massima di 26°C. Successivamente il vino affina per 24 mesi in acciaio e per altri 6 mesi in bottiglia, prima di essere immesso sul mercato.

Presenta un colore rosso tendent...