Barolo Riserva DOCG 10 anni 2014 Bel Colle
Il Barolo Riserva 10 anni di Bel Colle è prodotto a Verduno, una delle aree più rinomate della denominazione Barolo. Questo vino è ottenuto esclusivamente da uve Nebbiolo, coltivate nei vigneti Monvigliero e Boscatto su terreni calcareo-argillosi ad altitudini tra 300 e 350 metri sul livello del mare.
La vinificazione prevede una macerazione sulle bucce di 15 giorni, seguita da una fermentazione con lieviti indigeni. Il vino matura separatamente per 5 anni in grandi botti di rovere per ciascun vi...
Vedi scheda prodottoGhemme DOCG Victor 2014 Ca' Nova
Il vino rosso di Ca' Nova nasce in vigneti situati nel nord del Piemonte, nel comune di Ghemme.
È prodotto esclusivamente da uve Nebbiolo, che dopo la vinificazione affinano minimo 18 mesi in botti di rovere e minimo 24 mesi in bottiglia.
È caratterizzato da un colore rosso rubino con sfumature granate. Al naso si apre con un profumi di viola, marasca, foglie di tabacco e note balsamiche. Il sorso è fresco e morbido, dai tannini delicati e dalla buona persistenza.
Perfetto in accompagnamento a carn...
Vedi scheda prodottoAglianico del Vulture DOC Le Drude 2014 Michele Laluce
L'Aglianico del Vulture Le Drude di Michele Laluce si produce unicamente da uve Aglianico, le quali crescono all'interno della contrada Serra del Tesoro, situata nel comune di Ginestra, in provincia di Potenza. Il nome del vino rievoca quello attribuito alle donne dei briganti dai soldati piemontesi e ne celebra il coraggio.
Queste uve raccolte manualmente e pigiate in acciaio, hanno profumi intensi e complessi, che si arricchiscono durante il lungo affinamento, prima per almeno 2 anni in botte d...
Vedi scheda prodottoVino Spumante di Qualità Extra Brut 2014 Murgo
Lo Spumante Metodo Classico Extra Brut di Murgo nasce nelle vigne dell'azienda situate nella provincia di Catania, in Sicilia.
Viene ottenuto esclusivamente con uve Nerello Mascalese, pigiate sofficemente e decantate a freddo. Dopo una fermentazione e una maturazione in acciaio di circa 8-9 mesi, il vino viene lasciato sui lieviti dai 18 ai 26 mesi, seguendo la tradizione del Metodo Classico.
Lo Spumante Extra Brut di Murgo si presenta con un bel colore giallo paglierino ed un perlage fine e molto...
Vedi scheda prodottoSaint-Émilion AOC Grand Cru 2014 Château Trianon
Il Saint-Émilion Grand Cru dello Château Trianon si origina nella zona sud-ovest della denominazione, da una tenuta che si estende su terreni prevalentemente sabbiosi, coltivati principalmente a Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e l'ormai raro Carménère, nelle stesse proporzioni che rispecchiano fedelmente la composizione di questa eccellenza di Bordeaux.
La raccolta avviene manuale in cassette. I diversi vitigni sono vinificati separatamente in tini di cemento e in acciaio a temperatura...
Vedi scheda prodottoChampagne AOC Pas Dosé L’Instant B 2014 Bolieu
Lo Champagne Pas Dosé L'Instant B è prodotto dalla maison Bolieu, in Côte des Blancs da vigne di oltre 45 anni.
Lo Champagne è composto da uve Chardonnay in purezza. Dopo la vinificazione, la spumantizzazione avviene secondo il metodo Champenoise e prevede successivamente un affinamento sui lieviti di 14 anni.
È caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con profumi di pompelmo, mandorla, liquirizia e mela. Al palato risulta fresco e cremoso, ...
Vedi scheda prodottoTrento DOC Riserva Extra Brut Re di Revì 2014 Revì
Il Re di Reví è uno spumante Extra Brut prodotto in Trentino. Questo prestigioso vino, realizzato in sole 1500 bottiglie, rappresenta la più importante riserva della Casa Reví.
È ottenuto da una cuvée di Chardonnay e Pinot Nero. Dopo una pressatura soffice, il mosto viene separato dai raspi e dalle vinacce, illimpidito e posto a fermentare a temperatura controllata. La spumantizzazione avviene con una rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico. Dopo una lunga permanenza sui lieviti d...
Vedi scheda prodottoChampagne AOC Blanc de Blancs Brut 2014 Vollereaux
Lo Champagne Blanc de Blancs Brut della cantina Vollereaux è realizzato esclusivamente con uve Chardonnay, provenienti dalla rinomata regione di Pierry in Francia. La scelta di questo vitigno conferisce al vino una finezza distintiva, rendendolo un'opzione perfetta per chi apprezza la purezza di un Blanc de Blancs.
Il processo di vinificazione include una maturazione di ben 7 anni sui lieviti, che contribuisce a sviluppare una complessità e una profondità uniche nel suo genere. Il dosaggio zucche...
Vedi scheda prodottoMosel QbA Prädikatswein Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 2014 Dr. Loosen
L'Ürziger Würzgarten Riesling Auslese di Dr. Loosen proviene da un vigneto definito da suoli vulcanici rossi e sabbiosi e con forte pendenza. Noto per le caratteristiche speziate che sa conferire ai vini, questo vigneto è chiamato "giardino delle spezie" e si trova nella zona della Mosella.
La vendemmia avviene quando le uve in sovramaturazione hanno raggiunto il grado zuccherino desiderato e quando parte di esse - circa il 50% - è stata attaccata dalla muffa nobile, la Botrytis Cinerea. L'operaz...
Vedi scheda prodottoSaint-Émilion Grand Cru AOC 2014 Château Vieux Clos
Lo Château Vieux Clos è un Grand Cru che nasce sull'altopiano occidentale di Saint-Èmilion, da un vigneto di soli 7.8 ettari situato tra lo Château Grand Mayne e lo Château Angélus.
A comporre il blend di questa etichetta sono le varietà Merlot, Cabernet Franc e Malbec. La vinificazione avviene all'interno di vasche di cemento, con 4 settimane di macerazione. Il vino affina per 14 mesi in botti di rovere per metà nuove.
Questo vino presenta un colore rosso rubino. Il naso ricorda la frutta rossa m...
Vedi scheda prodottoChampagne AOC Extra Brut Blanc de Gris 2014 Erick Schreiber
Lo Champagne Extra Brut Blanc de Gris è prodotto dalla Maison Erick Schreiber, situata a Courteron, in Bar sur Seine, nella Côte des Bar. Erik Schreiber è enologo e pioniere nella produzione di Champagne da agricoltura biodinamica. L'azienda gestisce 6,5 ettari di vigneto, tutto certificato Demeter. Questo vino appartiene alla linea "Sans soufre ajouté".
Lo Champagne è composto da uve Pinot Bianco e Pinot Grigio. Il 42% del vino affina in legno. Il vino è successivamente spumantizzato secondo il ...
Vedi scheda prodottoTaurasi DOCG Principe Lagonessa 2014 Amarano
Il Taurasi Principe Lagonessa dell'azienda Amarano nasce in Irpinia, in provincia di Avellino. L'azienda familiare nasce nel 2004 e gestisce 7 ettari vitati situati in media a 500 m. s.l.m. L'azienda coltiva solo vitigni autoctoni sia rossi che bianchi: Aglianico, Fiano, Greco e Coda di Volpe, la base dei loro vini.
Le uve Aglianico in purezza sono vinificate in acciaio, con una lunga macerazione sulle bucce a temperatura controllata. Il vino affina successivamente per 24-36 mesi in botti di rove...
Vedi scheda prodottoChampagne AOC Brut Cordon Bleu 2014 De Venoge
Lo Champagne Brut Cordon Bleu è prodotta dalla celebre Maison de Venoge in edizione limitata. La Maison fu fondata nel 1837 da Henri-Marc de Venoge a Èpernay. Le uve dei suoi Champagne provengono dai villaggi di Cramant, Avize, Mensil-sur-Oger, Ambonnay, Verzenay, Verzy e Les Riceys.
Si compone di uve Pinot Nero e Chardonnay. Lo Champagne affina sui lieviti per 6 anni.
Ha un colore giallo dorato, esaltato da un perlage fine e persistente. All'olfatto si percepiscono sensazioni di fiori bianchi, fr...
Vedi scheda prodottoCarmignano DOCG Villa di Capezzana 10 Anni 2014 Tenuta di Capezzana
Il Villa di Capezzana è un vino rosso proveniente dalla storica zona di Carmignano, prodotto con un blend di Sangiovese e Cabernet Sauvignon. Questa etichetta rappresenta l'esperienza e la tradizione della cantina Capezzana, una delle più antiche della regione Toscana, nota per la qualità dei suoi vini e per la sua dedizione alla viticoltura sostenibile.
La vinificazione avviene in vasche d'acciaio, con una fermentazione alcolica di 7 giorni seguita da una macerazione di 13 giorni sulle bucce, a ...
Vedi scheda prodottoTerre Siciliane IGT Contrasto del Rosso 2014 Augustali
Il Terre Siciliane Contrasto del Rosso di Augustali nasce in vigneti situati tra i comuni di Alcamo e Partinico, nel cuore della Sicilia occidentale.
È prodotto interamente con uve Nero d’Avola, vendemmiate e selezionate accuratamente a mano tra la prima e la seconda decade di settembre. Dopo i processi classici di vinificazione in rosso, il vino affina per 12 mesi in botti di legno, per 6 mesi in vasche di cemento e infine in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.
È caratterizzato da un...
Vedi scheda prodottoNiagara Peninsula Cabernet Merlot VQA 2014 Pillitteri
Il Cabernet Merlot Pillitteri è un blend prodotto nella regione canadese Niagara Peninsula collocata nella parte meridionale del Lago Ontario.
Con un clima continentale e marittimo dovuto alla presenza del lago, la maturazione delle uve può contare su una stagione vegetativa più lunga e con temperature che non raggiungono mai i livelli di altre zone del Canada. Dopo la raccolta le varietà vengono fermentate per affrontare un affinamento in botti di rovere per 12 mesi.
Di un bel rosso rubino intens...
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