Il Sagrantino Sacer nasce nei vigneti di Còlpetrone. Grazie a un terroir particolarissimo, il vitigno Sagrantino assume caratteristiche del tutto originali e uniche.

Ottenuto da uve Sagrantino in purezza, vendemmiate e selezionate accuratamente a mano, questo vino, dopo i classici processi di vinificazione in rosso, matura per 18 mesi in barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio. Affina successivamente altri 3 anni in bottiglia dove stabilizza tutte le peculiarità organolettiche.

Il...

Per la maison di Champagne Krug ogni annata è la celebrazione del carattere distintivo di una specifica vendemmia. Krug 2011, soprannominato "Rotondità Vivace", è un'espressione unica e vivace dell'annata, rappresentando un capolavoro di equilibrio e finezza. Prodotto dalla prestigiosa Maison Krug, questo Champagne è frutto di un assemblaggio meticoloso, che vede il Pinot Noir dominare con quasi il 46% del blend, seguito da Chardonnay al 37% e Meunier al 17%. Questa composizione riflette una sta...

Lo Scosciamonaca di Collemassari è un vero e proprio tesoro della denominazione Montecucco, un vin santo che incarna l'antica tradizione toscana dell'Occhio di Pernice.

Le uve Sangiovese e Aleatico, selezionate in fase di vendemmia, sono poste ad appassire naturalmente in un luogo fresco e asciutto per circa 3 mesi, fino al raggiungimento della concentrazione zuccherina desiderata. Segue pressatura delicata e lunga fermentazione in botti di legno con aggiunta della "madre", un residuo denso di vi...

Il vino rosso dolce A Roberto di Giuseppe Quintarelli nasce in vigneti situati nel comune di Negrar, nel magico terroir della Valpolicella.

È prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone, Crovinone, Nebbiolo, Rondinella e Sangiovese. Dopo la raccolta le uve sono messe ad appassire sui graticci per 4 mesi. Segue la vinificazione con una macerazione sulle bucce di 20 giorno e la fermentazione di 50 giorni. Il vino ottenuto affina in botti di legno per olter 10 anni.

È caratterizzato da un...

Il Bolgheri Superiore Guado al Tasso dei Marchesi Antinori nasce nell'omonima tenuta situata a circa 80 Km a sudovest di Firenze, vicino al paese medievale di Bolgheri, in Alta Maremma.

E' prodotto al 55% con uve Cabernet Sauvignon, al 30% con Merlot e al 15% con Cabernet Franc, raccolte a mano e selezionate manualmente in cantina sia prima che dopo la diraspatura, quindi pressate. Le singole parcelle fermentano separatamente in serbatoi di acciaio inox alla temperatura controllata di 25 - 30°C. ...

L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva di Giuseppe Quintarelli nasce in vigneti situati nel comune di Negrar, nel magico terroir della Valpolicella.

È prodotto con un sapiente blend di uve Corvina, Corvinone e Rondinella, raccolte accuratamente a mano. Dopo la vendemmia, le uve vengono appassite in modo naturale, con lo scopo di ridurre il contenuto di acqua e conferire al vino gli zuccheri. La fermentazione avviene a temperatura controllata per circa 45 giorni. Successivamente il vino aff...

Marsala Ambra dedicato al famoso ammiraglio inglese Horatio Nelson, il quale utilizzava il marsala come bevanda dagli effetti curativi per la propria flotta.

Nasce da un blend di uve Grillo, Catarratto e Insolia, raccolte a maturazione avanzata e vinificate a una temperatura controllata di 20-22°C. La fermentazione è arrestata per aggiunta di alcol neturo, quindi viene aggiunto mosto cotto e avviato il prodotto all'affinamento che si protrarrà per almeno 24 mesi in botte di rovere.

Ambra chiaro al...

Il Prestige di Charles Ellner è una bollicina millesimata di alto pregio ottenuta da uve Chardonnay e Pinot Nero provenienti rispettivamente dai Grand Cru di Avize, Moussy e Tauxières, per la varietà a bacca bianca, e da quelli di Moussy ed Epernay, per quella a bacca nera, alcune tra le aree più vocate della regione della Champagne.

Il blend è decisamente a favore delle uve Chardonnay che costituiscono il 60-72%, con il Pinot Nero che apporta le sue migliori caratteristiche di profumo e rotondit...

Château Nairac si trova nella prestigiosa denominazione di Barsac, a pochi chilometri dalla Garonna, una posizione ottimale per beneficiare dell'umidità e delle nebbie autunnali che favoriscono lo sviluppo della Botrytis Cinerea, fondamentale per la produzione di questo rinomato vino dolce. Con vigneti di età media di 40 anni, principalmente coltivati con Sémillon, e piccole percentuali di Sauvignon Blanc e Muscadelle, questo vino si eleva a livelli di pura eccellenza.

La vendemmia delle uve si s...