Il Sagrantino Sacer nasce nei vigneti di Còlpetrone. Grazie a un terroir particolarissimo, il vitigno Sagrantino assume caratteristiche del tutto originali e uniche.

Ottenuto da uve Sagrantino in purezza, vendemmiate e selezionate accuratamente a mano, questo vino, dopo i classici processi di vinificazione in rosso, matura per 18 mesi in barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio. Affina successivamente altri 3 anni in bottiglia dove stabilizza tutte le peculiarità organolettiche.

Il...

Il Bolgheri Superiore Guado al Tasso dei Marchesi Antinori nasce nell'omonima tenuta situata a circa 80 Km a sudovest di Firenze, vicino al paese medievale di Bolgheri, in Alta Maremma.

E' prodotto al 55% con uve Cabernet Sauvignon, al 30% con Merlot e al 15% con Cabernet Franc, raccolte a mano e selezionate manualmente in cantina sia prima che dopo la diraspatura, quindi pressate. Le singole parcelle fermentano separatamente in serbatoi di acciaio inox alla temperatura controllata di 25 - 30°C. ...

L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva di Giuseppe Quintarelli nasce in vigneti situati nel comune di Negrar, nel magico terroir della Valpolicella.

È prodotto con un sapiente blend di uve Corvina, Corvinone e Rondinella, raccolte accuratamente a mano. Dopo la vendemmia, le uve vengono appassite in modo naturale, con lo scopo di ridurre il contenuto di acqua e conferire al vino gli zuccheri. La fermentazione avviene a temperatura controllata per circa 45 giorni. Successivamente il vino aff...