Champagne Brut AOC Special Cuvée Bollinger
Lo Champagne Special Cuvée della cantina Champagne Bollinger nasce in vigneti coltivati sulle colline di Aÿ, nella regione francese dello Champagne.
È prodotto al 60% con uve Pinot Nero, al 25% con uve Chardonnay e al 15% con uve Pinot Meunier. Il vino è maturato in barrique di rovere e affinato in cantina per più del doppio del tempo richiesto dalla denominazione.
È caratterizzato da un colore giallo dorato. Al naso si apre con intensi sentori di frutti maturi, arricchiti da piacevoli aromi spezi...
Vedi scheda prodottoChampagne Brut AOC Vintage 2015 Dom Pérignon
Nel 1668, Dom Pierre Pérignon, monaco dell'abbazia di Hautvillers, aspirava a creare il "vino perfetto". Oggi, Vincent Chaperon, Chef de Cave, continua quest'eredità con la sua visione innovativa. Questo approccio creativo spinge la Maison a superare costantemente i propri limiti.
Dom Pérignon Vintage 2015 è un'annata che si distingue per il suo carattere straordinario, dovuto a condizioni climatiche estreme. L'annata è stata caratterizzata da una primavera fredda seguita da un'estate calda e sec...
Vedi scheda prodottoChampagne Brut AOC Majeur Ayala
Lo Champagne Brut Majeur, grazie al suo stile elegante, rappresenta la perfetta espressione della maison Ayala.
È prodotto al 45% con uve Pinot Nero, che conferiscono ricchezza ed un finale lungo, al 40% con uve Chardonnay della Cotes des Blancs, che aggiungono al vino delicatezza e freschezza, e al 25% con uve Pinot Meunier della Valle della Marna, che conferiscono rotondità.
È caratterizzato da un colore dorato chiaro. Al naso si apre con un bouquet ricco e delicato, con profumi floreali, arricc...
Vedi scheda prodottoChampagne Brut AOC Cuvée Prestige Taittinger
Lo Champagne Reserve Brut Cuvée Prestige di Taittinger è ottenuto da un'elevata percentuale di uve Chardonnay a cui si uniscono uve Pinot Nero e Pinot Meunier provenienti da 35 diversi vigneti, di diverse annate in cui hanno raggiunto un grado perfetto di maturazione. Per sviluppare a pieno il suo potenziale aromatico, questo champagne rimane ad invecchiare in cantina per un periodo di 3-4 anni sui propri lieviti.
Di colore giallo dorato luminoso, con un perlage fine e una schiuma delicata e pers...
Vedi scheda prodottoChampagne Brut AOC Cuvée Prestige Taittinger





Champagne Brut AOC Yellow Label Veuve Clicquot
Veuve Clicquot Yellow Label è uno Champagne di grande complessità, caratterizzato da un blend di uve Pinot Nero, Chardonnay e Meunier. Questo Champagne si distingue per il suo profilo aromatico ricco e ampio, con note fruttate e una struttura elegante. L'invecchiamento avviene in botti di acciaio, conferendo al vino una freschezza e una vivacità uniche.
Prodotto nella rinomata regione della Champagne in Francia, Veuve Clicquot Yellow Label è il simbolo della maison Veuve Clicquot. La regione è fa...
Vedi scheda prodottoChampagne Brut AOC Yellow Label Veuve Clicquot





Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Prior 2023 Bortolomiol
Il Prosecco Superiore Brut Prior di Bortolomiol nasce in vigneti situati sulle colline di Valdobbiadene, in provincia di Treviso. Il numero romano sulla capsula e il nome “Prior” stanno ad indicare lo spirito pionieristico di Giuliano Bortolomiol, convinto sostenitore della qualità del Prosecco di Valdobbiadene e del metodo italiano di spumantizzazione Martinotti-Charmat, che fu il primo a produrre il Prosecco Brut.
È prodotto unicamente con uve Glera, raccolte e selezionate interamente a mano ne...
Vedi scheda prodottoValdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Prior 2023 Bortolomiol


Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Ruinart
Lo Champagne Blanc de Blancs rispecchia perfattamente l'armonia della maison Ruinart. È un grande classico del prestigioso mondo dello Champagne.
È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, provenienti della Côte des Blancs e della Montagne de Reims per la finezza aromatica, completati da uve dello Sézannais note per la rotondità che sono capaci di apportare. Questo Champagne rappresenta alla perfezione la purezza intatta dello Chardonnay. Dopo una vendemmia manuale, le uve fermentano in vasche...
Vedi scheda prodottoChampagne Brut AOC Vintage 2015 Dom Pérignon
Lo Champagne Brut Vintage rappresenta la storia di Dom Pérignon e la sua notorietà è diffusa in tutto il mondo. Questo vino è dedicato al monaco benedettino dell'Abbazia di Hautvillers vissuto nel XVII secolo e che aveva contribuito alla crescita qualitativa della viticoltura nella regione della Champagne.
Dom Pérignon è stata una delle prime cuvée de prestige della storia dello Champagne, nata dall'idea del pubblicitario inglese Laurence Venn, impiegato presso l'agenzia Simon Bros. & Co., import...
Vedi scheda prodottoTrento Brut Blanc de Blancs DOC Maximum Ferrari
Blanc de Blancs della linea Maximum di Ferrari, è tra le prime etichette ad essere realizzata dal fondatore, Giulio Ferrari. Veste oggi i colori della cantina, bianco e nero, a cui si aggiunge il rosso presente da sempre nello stemma, per un risultato di perfetta fusione tra modernità e storia aziendale.
Si compone di sole uve Chardonnay. Pronta la cuvée, questa rimane poi ad affinare per 36 mesi sui propri lieviti.
Si dota nel calice di un affascinante e luminoso color giallo paglierino. Il suo p...
Vedi scheda prodottoChampagne Brut AOC R de Ruinart
Lo Champagne Brut R è l'espressione principale del gusto Ruinart, dove freschezza ed equilibrio sono gli elementi fondamentali.
È prodotto con uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, provenienti dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims. Il mosto fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e, successivamente, avviene una lenta maturazione nella frescura della Crayères.
Il Brut R è caratterizzato da un brillante ed intenso colore giallo paglierino, con riflessi dorati e u...
Vedi scheda prodottoChampagne AOC Brut Grande Réserve Collection Exception Sophie Bouchet
Lo Champagne Brut Grande Réserve di Sophie Bouchet è un elegante blend composto da Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier. Le uve provengono dalle prestigiose zone di collina della Valle dell'Ardre e della Montagne de Reims, rinomate per la qualità eccezionale dei loro vigneti. Questa regione vinicola della Champagne deve il suo nome al fiume Ardre, che costeggia e passa sotto alcuni vigneti.
Le uve utilizzate vengono vinificate in tini di acciaio inox per preservare la purezza del frutto e la fr...
Vedi scheda prodottoChampagne AOC Brut Blanc de Blancs Collection Exception Sophie Bouchet
Lo Champagne Brut Blanc de Blancs di Sophie Bouchet è uno Champagne raffinato e complesso, composto al 100% da Chardonnay. Le uve provengono da vigneti selezionati situati nelle rinomate aree della Valle dell'Ardre, della Montagne de Reims e di Vitryat, zone che conferiscono al vino la loro caratteristica eleganza e freschezza.
Le uve sono vinificate in tini di acciaio inox, una tecnica che permette di mantenere la purezza e la freschezza tipiche dello Chardonnay. Dopo la vinificazione, il vino v...
Vedi scheda prodottoCava DO Blanco Brut Cune CVNE
Cune Cava è uno spumante prodotto nella regione della Rioja, utilizzando principalmente uve Viura provenienti da vigneti di proprietà e da storici conferitori locali. Le viti sono coltivate su suoli argillosi-calcarei, con una gestione viticola manuale che favorisce la qualità delle uve.
Le uve vengono raccolte manualmente e subiscono una pressatura soffice per ottenere il mosto fiore. La prima fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da una seconda ferme...
Vedi scheda prodottoOltrepò Pavese Metodo Classico Brut DOCG Cuvée 59 Travaglino
La Cuvée 59 è ottenuta da un sapiente blend di uve Pinot Nero e Chardonnay provenienti dalla Vigna del Portico e da una selezione di altre vigne della tenuta Travaglino.
La vinificazione si svolge con pressatura soffice e in bianco, senza alcun contatto con le bucce. Dopo una fermentazione in acciaio a una temperatura di 18°C, i migliori vini sono scelti per costituire la cuvée, avviata alla rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico e lasciata a sostare per almeno 24 mesi sui propri li...
Vedi scheda prodottoTrento Brut Blanc de Blancs DOC Maximum Ferrari
Blanc de Blancs della linea Maximum di Ferrari, è tra le prime etichette ad essere realizzata dal fondatore, Giulio Ferrari. Veste oggi i colori della cantina, bianco e nero, a cui si aggiunge il rosso presente da sempre nello stemma, per un risultato di perfetta fusione tra modernità e storia aziendale.
Si compone di sole uve Chardonnay. Pronta la cuvée, questa rimane poi ad affinare per 36 mesi sui propri lieviti.
Si dota nel calice di un affascinante e luminoso color giallo paglierino. Il suo p...
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