Lo Champagne Extrabrut Brut de Brut Collection Classique di Sophie Bouchet è prodotto a partire da uve provenienti dalla Valle dell'Ardre e dalla Montagne de Reims.

Lo Champagne è un blend di uve Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay, che sono vinificate in vasche di acciaio termocontrollate. La presa di spuma avviene in bottiglia secondo il metodo Champenoise, dove affina sui lieviti per 4 anni.

Di colore giallo oro arricchito da un perlage fine e persistente, svela al naso profumi di pesca bian...

Il Cremant de Bourgogne Grande Cuvee Brut di Veuve Ambal ha origine nella terra di Borgogna, cuore pulsante della vitivinicoltura francese.

Si compone di un blend di differenti uve: Pinot Nero, Chardonnay, Gamay e Aligoté. La vendemmia viene realizzata rigorosamente a mano, operando così una selezione delle migliori uve in campo. La vinificazione procede con una pressatura soffice, fermentazione alcolica ed un affinamento della Grande Cuvee che varia da 12 a 18 mesi.

Alla vista si presenta giallo ...

Il Chianti Classico di Isole e Olena nasce in vigneti situati sulle dolci colline di Barberino Val d'Elsa, in provincia di Firenze.

È prodotto all'80% con uve Sangiovese, al 15% con uve Canaiolo e al 5% con uve Syrah, vendemmiate in parte a mano e in parte in modo meccanico all'inizio del mese di ottobre. Dopo la diraspatura e una pigiatura soffice, le uve macerano per circa 12-20 giorni con rimontaggi due volte al giorno e délestage. Il vino matura quindi in barrique e botti per circa 12 mesi pr...

Il Taurasi Riserva Piano di Montevergine nasce in vigneti situati nel cuore della DOCG Taurasi.

È prodotto esclusivamente con uve Aglianico, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione, in serbatoi d'acciaio per circa 3 settimane. Successivamente il vino affina per 18-24 mesi in barrique di rovere francese e botti grandi di media tostatura, e infine per altri 24 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

È caratterizzato da un colore rosso r...

Il Pinot Bianco della linea Quintessenz della cantina Kaltern-Caldaro, le sue etichette di eccellenza, è prodotto con uve provenienti da vigne esposte ad est con una età media 16-26 anni, situate a St.Nikolaus di Egna, in provincia di Bolzano, a un'altitudine di 550-600 metri sul livello del mare.

La vinificazione prevede una pigiatura estremamente lenta delle uve intere, poi la fermentazione spontanea del mosto in botte. Segue maturazione in legno per 10 mesi intervallata da cicli continui di bâ...

Il Collio Malvasia di Schiopetto nasce in vigneti del comune di Capriva Del Friuli situati nella regione del Friuli Venezia Giulia.

È prodotto esclusivamente con uve Malvasia, raccolte a mano nella prima decade di settembre. La fermentazione avviene in vasche di accaio, ad una temperatura di 16°C, per un periodo di 10-12 giorni. Successivamente il vino affina per 8 mesi sempre in acciaio e per altri 5 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Il Collio Malvasia di Schiopetto presenta...

Il Collio Malvasia di Schiopetto nasce in vigneti del comune di Capriva Del Friuli situati nella regione del Friuli Venezia Giulia.

È prodotto esclusivamente con uve Malvasia, raccolte a mano nella prima decade di settembre. La fermentazione avviene in vasche di accaio, ad una temperatura di 16°C, per un periodo di 10-12 giorni. Successivamente il vino affina per 8 mesi sempre in acciaio e per altri 5 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Il Collio Malvasia di Schiopetto presenta...

Il Flora Pinot Nero Riserva di Girlan proviene dalle sottozone "Girlan", "Mazon" e "Pinzon". I vigneti selezionati sono situati a un'altitudine compresa tra i 380 e 530 metri s.l.m. e provengono da depositi morenici su roccia porfirica vulcanica e terreni calcarei argillosi esposti ad ovest, conferendo al vino caratteristiche microclimatiche ideali.

La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina. Dopo la diraspatura, il mosto viene trasferito per gravità in ti...

Il Piemonte Pinot Nero Re Noir Lo Zoccolaio è ottenuto dalle uve di Pinot Nero in purezza, da vigneti di 15-20 anni.

Questo Pinot Nero matura in barrique di rovere francese per 18 mesi, con un riposo in bottiglia di 6 mesi, nel rispetto della tradizione ma con le metodologie e gli strumenti più moderni.

Raffinatissimo nei profumi, di frutti rossi e spezie, anticipa un gusto intenso e pieno, di grande soddisfazione e persistenza.

Un Pinot nero elegante e sofisticato, da provare anche con piatti spe...

Il Colli Aprutini Marina Cvetic Merlot di Masciarelli nasce in vigneti situati nel comune aquilano di Ofena, nel cuore delle suggestive colline dell'Abruzzo.

È prodotto esclusivamente con uve Merlot, raccolte e selezionate interamente a mano alla fine di settembre. Dopo la fermentazione in acciaio a temperatura controllata, il vino affina in barrique per 12 mesi e per altri 24 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.

Questo Merlot presenta un colore rosso rubino concentrato, con sfum...

Il Cremant de Bourgogne Grande Cuvée Brut Rosé di Veuve Ambal si origina in Borgogna, nella Francia centro-orientale.

Si compone di tre diverse varietà di uva: il Pinot Nero, il Gamay ed una piccola quota di Chardonnay. La vendemmia si realizza manualmente, in modo da consentire una selezione dei migliori grappoli già in campo. La vinificazione ha inizio con una leggera pressatura e termina con un periodo di affinamento che va dai 12 ai 15 mesi.

Alla vista mostra un bel colore rosa intenso, ravviv...

Il Rosso di Montalcino Campogiovanni di San Felice nasce nei vigneti della prestigiosa Tenuta di Campogiovanni, situata nel comune senese di Montalcino.

È prodotto con uve Sangiovese in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene alla temperatura controllata di 28-30°C per almeno 12 giorni. Successivamente il vino matura per 12 mesi in barrique e per ulteriori 2 mesi in bottiglia prima dell'immissione in commercio.

Il Campogiovanni è caratterizzato da un colore ros...

Il Rincrocca è un Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva prodotto nella zona di Ancona.

Da vigneti ubicati a 450 metri s.l.m. su terreni a composizione argilloso-calcarea, le uve vengono raccolte manualmente e avviate alla pressatura soffice prima di far fermentare il mosto in cemento. Seguono un affinamento sulle fecce fini di 12 mesi in cemento e un periodo di riposo in bottiglia di ulteriori 12 mesi.

Di colore giallo paglierino con qualche riflesso verdolino, esprime al naso sentori maturi di ...

Il vino dolce Cielo d'Alcamo di Tenuta Rapitalà deve il suo nome al poeta Cielo d'Alcamo, vissuto nel XIII secolo alla corte palermitana di Federico II.

Si compone di uve Catarratto, vendemmiate tardivamente con parziale presenza sugli acini di muffa nobile. Le uve sono vinificate con spremitura soffice e decantazione statica a freddo. La fermentazione dura alcune settimane in piccoli contenitori di acciaio termoregolati. Il vino affina 10-11 mesi in barrique di rovere.

Di colore dorato, esprime a...

Il vino rosso toscano Il Radagio di Tenuta di Carleone nasce in vigneti situati in Radda in Chianti, in provincia di Siena. La tenuta di Carleone è stata fondata nel 2012 da Karl Egger, che con l'aiuto dell'amico Sean O'Callaghan produce vini seguendo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica e dell'enologia poco interventista.

Il vino si compone in eguale misura di uve Cabernet Franc e Merlot, che sono vinificate in vasche di cemento per 5 mesi, seguiti da un affinamento di un anno neg...

Il Braide Alte rappresenta uno dei Gran Cru dell'azienda friulana Livon. Questo vino nasce nelle vigne situate nel comune di Dolegna del Collio, caratterizzate da terreni particolarmente argillosi.

Viene prodotto con un mix di uvaggi tipici della zona come Chardonnay, Sauvignon Blanc, Picolit e Moscato, raccolti a mano e vinificati separatamente. Dopo una macerazione a freddo, i mosti passano per la fase fermentativa in barrique di rovere di Allier, ad una temperatura controllata di circa 14-16°C...

Il Chianti Classico di Tenuta di Carleone nasce in vigneti situati in Radda in Chianti, in provincia di Siena. La tenuta di Carleone è stata fondata nel 2012 da Karl Egger, che con l'aiuto dell'amico Sean O'Callaghan produce vini seguendo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica e dell'enologia poco interventista.

Il vino si compone di uve Sangiovese al 100%, che sono vinificate in vasche aperte di cemento e di acciaio per 40-60 giorni. Segue l'affinamento in vasche di cemento e acciai...

Questo Rosso di Montalcino è prodotto da Podere Uccelliera. La cantina si trova sul versante della collina di Castelnuovo dell’Abate che guarda l’antico vulcano del Monte Amiata. L’azienda nasce nel 1986 per mano di Andrea Cortonesi, figlio di mezzadri del luogo, guidato dalla vocazione per la viticultura e dalla formazione contadina fatta di duro lavoro e rispetto per la terra. I vigneti, da terreni prevalentemente argillosi e sabbiosi con forte presenza di scheletro sciolto, sono dislocati a u...