Trentino Gewürztraminer DOC 2022 Bonconsey
Il Gewürztraminer Bonconsey è prodotto in Trentino da uve in purezza.
Attraverso una riconoscibile complessità aromatica che esalta tutta l’eleganza della cultura vescovile legata al più importante castello del Trentino, questo vino è realizzato con uve ricavate da terreni sassosi e ben drenati. Dopo l’arrivo in cantina, le uve macerano per breve tempo e fermentano a basse temperature. Il 5% del mosto fermenta in barrique mentre qualche settimana di successivo affinamento sulle fecce nobili garan...
Vedi scheda prodottoVeronese IGT Palazzo della Torre 2022 Allegrini
Il Veronese Palazzo della Torre di Allegrini nasce in vigneti situati sulle colline di Fumane di Valpolicella, in provincia di Verona. È uno dei vini che ha reso celebre la produzione di Allegrini in tutto il mondo.
È prodotto con uve Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella, raccolte e selezionate interamente a mano in due passaggi, uno a partire dal 10 di settembre per l’uva destinata all’appassimento e l’altro all’inizio di ottobre per l’uva destinata alla vinificazione immediata. La fermentaz...
Vedi scheda prodottoCôtes de Provence AOP Sainte Victoire Cuvée Badetty 2023 Château de la Galinière
Il Côtes de Provence Sainte Victoire Cuvée Badetty dello Château de la Galinière proviene dalla Aix-en-Provence, nel comune di Châteauneuf-le-Rouge. I vigneti disposti sull'altopiano di Cengle, ai piedi della Montagne Sainte-Victoire assicurano una posizione privilegiata che conferisce al vino una distinta mineralità e una freschezza unica.
Le uve di Syrah, Grenache Noir, Cinsault e Cabernet Sauvignon sono delicatamente pressate in presse pneumatiche una volta giunte in cantina. Soltanto il mosto...
Vedi scheda prodottoCerasuolo d'Abruzzo DOC 2024 Tenuta Ulisse
Il Cerasuolo d'Abruzzo della Tenuta Ulisse, nasce nel cuore dell'area vitivinicola abruzzese.
È prodotto interamente da uve Montepulciano d'Abruzzo, raccolte e selezionate da mani esperte, ad inizio del mese di Ottobre. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox termoregolate e inertizzate alla temperatura controllata di 12°C. Il vino affina prima in vasche d'acciaio inox e successivamente in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.
Questo Cerasuolo D'Abruzzo è caratterizzato da un ...
Vedi scheda prodottoValpolicella Classico DOC 2024 Allegrini
Il Valpolicella Classico di Allegrini nasce in vigneti situati sulle colline di Fumane di Valpolicella, in provincia di Verona.
È prodotto in prevalenza con uve Corvina Veronese e con uve Rondinella e Molinara, raccolte e selezionate interamente a mano nella prima decade di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 25-31°C per circa 9 giorni. Successivamente il vino affina in acciaio e per ulteriori 2 mesi in bottiglia, prima di essere immesso i...
Vedi scheda prodottoSüdtirol - Alto Adige Gewürztraminer DOC Kleinstein 2023 Cantina di Bolzano
Il Gewürztraminer Kleinstein della Cantina di Bolzano è considerato come uno dei migliori traminer dell'Alto Adige.
Questo vino bianco è il risultato di una accurata selezione dei grappoli, della loro pigiatura soffice e di una breve macerazione sulle bucce: tutto questo concorre alla valorizzazione dei profumi primari dell'uva.
Generoso al naso, questo vino ha un'incredibile ricchezza di profumi, con sentori di frutta esotica matura e succosa, pompelmo, petali di rosa, chiodi di garofano, e un de...
Vedi scheda prodottoColli Maceratesi Ribona DOC Altabella 2023 Fontezoppa
Altabella Colli Maceratesi Ribona Doc è un vino autoctono e dedicato ad “Altabella”, l’ultima pescivendola civitanovese e personaggio caratteristico dell'ambiente costiero.
Seguendo una doppia vendemmia, le uve sono raccolte a mano e vinificate in acciaio prima che il vino possa affinare 12 mesi in bottiglia.
Di color giallo paglierino offre al naso note floreali e fruttate, ben bilanciate da una vibrante mineralità giustificata dalla prossimità al mare. Pienezza e consistenza al palato conservano...
Vedi scheda prodottoSicilia DOC Nero d'Avola Alto Reale 2022 Tenuta Rapitalà
Il Nero d’Avola Alto nasce dai vigneti sui pendii delle colline della Tenuta Rapitalà, a Camporeale, ad un’altitudine di 550 metri s.l.m.
Le uve di Nero d’Avola sono raccolte all’apice della maturazione fenolica ed in seguito ad una vinificazione tradizionale in rosso e al successivo affinamento si ottiene questo vino, un perfetto esempio dell’evoluzione del Nero d’Avola in questo particolare terroir.
Si presenta alla vista di color rosso rubino profondo, al naso esprime un ampio bouquet di frutti...
Vedi scheda prodottoIrpinia DOC Aglianico Celsì 2018 Fiorentino
L'Irpinia Aglianico Celsì dell'Azienda agricola Fiorentino nasce nel vigneto Casale, a un'altitudine media di 450 m. s.l.m.
Le uve, vendemmiate a mano tra fine ottobre e inizio novembre, seguono una classica vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce a temperatura controllata. Il vino ottenuto affina per 10-12 mesi in botte grande di rovere francese da 25 hl e successivamente in acciaio e bottiglia.
Nel calice il vino appare di colore rosso rubino intenso. Al naso si avvertono sentori di f...
Vedi scheda prodottoAlto Adige DOC Sauvignon Blanc Floreado 2024 Cantina Andriano
Il Floreado della cantina Andrian è un Sauvignon Blanc in purezza prodotto all’interno della Doc Alto Adige.
I vigneti da cui provengono le uve sono ubicati su terreni ricchi di calcare e roccia dolomitica a un’altitudine media di 300 metri s.l.m. La fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche di acciaio e l’affinamento prosegue per 6 mesi sulle fecce fini prima dell’imbottigliamento.
Di colore giallo paglierino, presenta un bouquet fruttato e floreale con sentori di sambuco e uva sp...
Vedi scheda prodottoCôtes de Provence AOP Sainte Victoire 2023 Château de la Galinière
Il Côtes de Provence Sainte Victoire dello Château de la Galinière proviene dai vigneti della parte orientale della Aix-en-Provence, siti nel comune di Châteauneuf-le-Rouge. Questa posizione unica conferisce al vino una minerale e una freschezza caratteristiche, grazie alla particolare composizione del suolo e al microclima ideale per la viticoltura.
Le uve utilizzate per ottenere questo vino rosato, Syrah, Grenache Noir, Cinsault e Cabernet Sauvignon, sono pressate delicatamente con l'ausilio di...
Vedi scheda prodottoSonoma County AVA Chardonnay 2022 Sebastiani
Questo Chardonnay di Sebastiani nasce in Sonoma County da vigneti situati nella regione Carneros.
Il vino è composto da uve Chardonnay in purezza. Una volta in cantina le uve sono pressate sofficemente. Il mosto viene poi trasferito in botti di legno per svolgere entrambe le fermentazioni. L'affinamento avviene per 18 mesi in botti nuove di rovere francese.
Di colore giallo dorato, al naso si avvertono profumi di mela, nettarine, agrumi e pane imburrato. Al palato è caldo e strutturato, dal finale...
Vedi scheda prodottoGavi del Comune di Gavi DOCG Vigne Rade 2023 La Toledana
Il Gavi del comune di Gavi Toledana Vigne Rade è il risultato del progetto Vigne Rade che ha come obiettivo il rispetto delle caratteristiche naturali del terroir e del vigneto di uve Cortese, che per naturale conformazione ha zone dove i filari sono più radi e i frutti delle piante ricavano maggior nutrimento.
Questo bianco da invecchiamento affina in solo acciaio per mantenere tutta la complessità naturale del Cortese, ed è uno dei vini più premiati dalle guide, con il massimo dei voti dal Gamb...
Vedi scheda prodottoTrentino DOC Bottega Vinai Pinot Nero 2022 Cavit
Il Trentino Pinot Nero Bottega Vinai della cantina Cavit nasce sui terreni morenici situati nel cuore delle colline del Trento.
È prodotto interamente da uve Pinot Nero, raccolte e selezionate manualmente da mani esperte. Dopo la fermentazione che avviene a temperatura controllata il vino affina in bottiglia.
Questo Pinot Nero è caratterizzato da un colore rosso rubino con sfumature tendenti al colore mattone che si evidenziano maggiormente con l'invecchiamento. Al naso si apre con un raffinato bo...
Vedi scheda prodottoColline Novaresi Nebbiolo DOC Ramale 2018 Torraccia del Piantavigna
Il Ramale di Torraccia del Piantavigna è prodotto in Piemonte nella zona di Ghemme con uve Nebbiolo.
Con terreni argillosi di origine alluvionale e ottima esposizione, le uve vengono portate in cantina per procedere alla pigiatura soffice prima della fermentazione in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata. Frequenti rimontaggi assicurano la corretta ossigenazione del mosto, l’estrazione di tannini, aromi e colore. Conclusa la fermentazione malolattica, il vino invecchia almeno 3 anni in ...
Vedi scheda prodottoRoero Arneis DOCG 2023 Bel Colle
Il Roero Arneis di Bel Colle nasce da uve Arneis in purezza, uno dei vitigni bianchi autoctoni del Piemonte.
Al termine delle operazioni di vendemmia, il mosto resta a contatto con le bucce per 24 ore, per poi essere vinificato in vasche di acciaio termoregolato per 10 giorni con aggiunta di lieviti selezionati. Il vino affina successivamente per 6 mesi sui lieviti.
Si presenta di colore giallo paglierino. Al naso si esprime con profumi di frutta esotica e note agrumate. Di buona struttura, si dis...
Vedi scheda prodottoSouth Australia Chardonnay Sémillon GI 2023 Coral Reef
Il Coral Reef Chardonnay-Sémillon è prodotto nel sud dell’Australia.
La combinazione dei due uvaggi garantisce abbondanza di frutto grazie allo Chardonnay e apporto alcolico con l’aiuto del Sémillon combinando bene la parte carnosa a una buona struttura.
Di colore giallo dorato esprime subito la compostezza del frutto tropicale come mango e ananas imprimendo al palato grande morbidezza e una decisa carica riempitiva. Leggero e avvolgente, mantiene la giusta freschezza nel tocco e garantisce un fin...
Vedi scheda prodottoLambrusco di Sorbara Brut Rosé DOC 2023 Silvia Zucchi
Il Lambrusco di Sorbara dell’azienda Silvia Zucchi è un vino spumante rosé Brut realizzato con uve Lambrusco in purezza.
Dopo una vendemmia anticipata che garantisce la raccolta di uve con maggiore acidità, segue un’accurata selezione delle stesse prima della pressatura. Dall’ottenimento del mosto fiore si passa all’aggiunta dei lieviti per avviare il processo di spumantizzazione in autoclave della durata di 5 settimane.
Ne risulta un vino di color rosa corallo, con sentori minerali e richiami all...
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