Il Barolo di Sabaudo è un vino ottenuto dal principe dei vitigni delle Langhe piemontesi: Nebbiolo in purezza, specchio fedele del suo terroir di provenienza. Raccolta nella prima metà di ottobre, quest'uva è in grado di donare al vino un gusto unico e inconfondibile. Nell'etichetta è rappresentato Vittorio Emanuele II, protagonista, con Cavour e Garibaldi, dell'unificazione nazionale e primo re d'Italia dal 1861 al 1878.

Il mosto macera a freddo per 3 giorni, quindi fermenta in vasca d'acciaio a...

Il Barbera d'Asti Superiore La Luna e il Falò di Vite Colte nasce nei rinomati vigneti aziendali situati ad Asti, in Piemonte.

È prodotto interamente da uve Barbera, selezionate e raccolte interamente a mano. La fermentazione alcolica avviene alla temperatura controllata di 28 - 30°C per circa 15 giorni, a cui segue rapidamente l’avvio della fermentazione malolattica. L'affinamento avviene in barrique per circa 12 mesi, durante i quali, questo Barbera dalla robusta struttura, arricchisce ulterior...

Il Barbaresco di Sabaudo è un vino rosso prodotto interamente con uve Nebbiolo provenienti da 4 comuni dell'area di Barbaresco. Questo vino esprime al meglio le caratteristiche uniche del suo territorio di origine, rappresentando un esempio raffinato e strutturato della denominazione Barbaresco. Nell'etichetta è rappresentato Pio IX, papa dal 1846 al 1878, inizialmente riformista, poi avversario dell'unificazione italiana, affrontò la perdita del potere temporale con la presa di Roma nel 1870.

La...

Un vitigno internazionale in purezza magistralmente reinterpretato, Pinot Nero Ronco del Frassino nasce da vigneti situati nelle zone più vocate del Triveneto.

Un Pinot Nero in purezza ottenuto da una fermentazione con macerazione, alla temperatura controllata di 25°C per un periodo di 6-8 giorni. La sua maturazione avviene a temperatura controllata di 12-13°C in acciaio inox.

Alla vista ha è di colore rosso rubino intenso, mentre si offre al naso con il suo bouquet di ciliegie, more e violetta. I...

Il Susumaniello di Masca del Tacco è prodotto in Puglia da viti che crescono su terreni rossi ricchi di ferro e calcare, influenzati dai venti marini.

La vinificazione avviene in tini di acciaio a temperatura controllata, con successivo affinamento in acciaio e in botti di legni diversi.

Nel bicchiere il vino appare di un rosso rubino con sfumature porpora. Al naso si percepiscono sentori frutta rossa matura, mora, noti dolci di tabacco e agrumi ed erbe aromatiche. Il sorso è potente, dai tannini ...

Il Barbaresco La Casa in Collina di Vite Colte nasce in vigneti con basse produzioni per ettaro, che permettono di ottenere importanti livelli qualitativi.

È prodotto interamente da uve Nebbiolo, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 28-30 C° per 20 giorni. Dopo la malolattica, svolta in grandi botti di rovere, il vino continua a maturare nei medesimi recipienti per più di 12 mesi e affina altri 12 mesi in bott...

Il Viña Tondonia Tinto Reserva di López de Heredia è un vino rosso spagnolo prodotto con uve Tempranillo, Garnacho, Graciano e Mazuelo, provenienti da vigneti di proprietà. Rappresenta una tradizione enologica di alta qualità della Rioja, con un approccio artigianale e rispettoso della natura.

Questo vino subisce un affinamento di sei anni in botti di rovere, con due travasi annuali, seguito da un lungo periodo in bottiglia non filtrata per raggiungere la maturità ideale. Il processo garantisce c...

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato Bandarossa di Bortolomiol nasce in vigneti situati sulle dolci colline di San Pietro di Barbozza e Santo Stefano, a Valdobbiadene. La “banda rossa” è il segno che il fondatore, Giuliano Bortolomiol, tracciava sulle bottiglie della migliore selezione annuale di Prosecco Extra Dry, riservata ai suoi veri amici che, come lui, condividevano la passione per la terra, la tradizione e il buon vino.

È prodotto esclusivamente con uve Glera, raccolt...

Il Taurasi di Feudi di San Gregorio nasce in vigneti situati nel cuore della DOCG Taurasi.

È prodotto con uve Aglianico in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione, in serbatoi di acciaio per circa 3 settimane. Successivamente il vino affina per 18 mesi in barrique di rovere francese di media tostatura e per altri 9 mesi in bottiglia, prima di essere messo in commercio.

Il Taurasi di Feudi di San Gregorio presenta un colore rosso rubino brillante...

Il Crozes-Hermitage Rouge Les Meysonniers di M.Chapoutier nasce in vigneti a conduzione biologica, situati nella parte nord della celebre regione vitivinicola francese della Valle del Rodano.

È realizzato interamente da uve Syrah in purezza, raccolte e selezionate a mano una volta raggiunta la perfetta maturazione. La fermentazione avviene in modo tradizionale in vasche di acciaio inox. Successivamente il vino affina per 12 mesi in vasche di cemento, prima di essere imbottigliato.

Les Meysonniers ...

Lo Champagne Rosé Léonce d'Albe è prodotto nella Côte des Bar, nella regione della Champagne.

Si compone di uve Pinot Nero e Chardonnay, che sono vinificate in tini di acciaio. Il 14% di Pinot Nero è vinificato in rosso. La spumantizzazione avviene successivamente in bottiglia secondo il metodo Champenoise.

Nel calice il vino appare di colore rosa tenue con un perlage fine e persistente. Al naso si esprime con un bouquet di fiori rosa, frutta bianca e piccoli frutti rossi. Il sorso è fine e delica...

Lo Champagne Brut Rosé Réserve Exclusive Nicolas Feuillatte è l'orgoglio dello chef de cave della Maison, Guillaume Roffiaen.

La perfetta sintesi di Pinot Noir e Pinot Meunier, arricchita da un tocco di Chardonnay, fa di questo champagne, nato con un 16% di vino rosso, una travolgente esplosione di profumi di frutta rossa estiva.

Grazie all'affinamento di tre anni in cantina, questo champagne si arricchisce di un bouquet unico, che comprende frutti rossi, lamponi, mirtilli e fragoline di bosco, e ...

Lo Champagne Blondel Rosé Rubis è un affascinante Premier Cru che combina eleganza e vivacità. Prodotto da una base di vino bianco ottenuto da Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay, con un'aggiunta di vino rosso proveniente dai vigneti di Trigny, rappresenta un'interpretazione raffinata del rosé.

Il vino matura sui lieviti per 2-3 anni e affina per almeno 6 mesi dopo il dégorgement, sviluppando complessità e struttura. Il dosaggio Brut bilancia perfettamente la freschezza e la ricchezza aromatic...

L'Alto Adige Chardonnay Sanct Valentin di St. Michael Eppan nasce nel migliori vigneti del comune di Appiano situati nel cuore del Trentino Alto Adige.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay raccolte tra la fine del mese di settembre e l'inizio di ottobre. Questo Chardonnay appartiene alla linea di Sanct Valentin e rappresenta uno dei vini più importanti della cantina. Il vino fermenta e svolge la malolattica in barrique dopodiché matura tra barrique e tonneaux per 11 mesi e affina per ulte...

Il Savennières Coulée de Serrant è un vino bianco prodotto nella regione della Loira, in Francia. Questo vino è ottenuto da uve Chenin Blanc coltivate su suoli scistosi, con vigneti che hanno un'età media di 60 anni. Nicolas Joly gestisce il Clos de la Coulée de Serrant, utilizzando metodi di agricoltura biodinamica.

La vinificazione prevede una pressatura soffice, fermentazione spontanea e affinamento per 8 mesi sulle fecce fini in doppie barrique usate di rovere. Questo processo conferisce al v...

Lo Château Mouton Rothschild nasce ufficialmente nel 1853, ma fu il barone Philippe Rothschild a dare una svolta radicale alla cantina agli inizi del ‘900. In 2 anni il barone fu il fautore di una serie di iniziative, alcune delle quali erano quasi rivoluzionarie per l’epoca nel territorio di Bordeaux. Ad esempio volle che tutto il suo vino venisse imbottigliato presso la propria cantina, così da permettere il controllo di tutto il vino venduto dallo Château. Il barone fu anche uno dei primi pro...

Questo Champagne è un Blanc de Noirs Léonce d'Albe è prodotto nella Côte des Bar, nella regione della Champagne.

Si compone esclusivamente di uve Pinot Nero che sono vinificate in tini di acciaio. La spumantizzazione avviene successivamente in bottiglia secondo il metodo Champenoise.

Nel calice il vino appare di colore giallo paglierino con un perlage fine e persistente. Al naso si esprime con un bouquet di fiori di campo, di pesca e di prugna. Il sorso è fine e delicato.

Ideale in accompagnamento ...