Lo Champagne Brut Prestige Rosé di Taittinger è composto da uve Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier, il tutto accompagnato da vino rosso prodotto dalle migliori uve Pinot Nero delle celebri zone di Reims e Les Riceys. Questa bollicina matura per almeno 3 anni sui propri lieviti prima di essere immessa sul mercato.

Si caratterizza per un colore rosa brillante ed un perlage fine e persistente. Il naso è ricolmo di freschi aromi di frutta rossa, tra cui predominano il lampone selvatico, la cilieg...

Lo Champagne Brut La Cuvée di Laurent-Perrier nasce da uve provenienti dalla celebre regione della Champagne.

È prodotto con uve Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico, con affinamento di almeno 36 mesi sui propri lieviti.

La Cuvée di Laurent-Perrier presenta un colore giallo paglierino luminoso, da una spuma cremosa ...

Il Piemonte Moscato Passito La Bella Estate dell'azienda Vite Colte nasce nei rinomati vigneti situati nel cuore della zona tipica del Moscato.

È prodotto interamente da uve Moscato Bianco, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo la pigiatura, il mosto fermenta per 10 giorni a una temperatura controllata di circa 18-20°C. L'affinamento avviene sui lieviti per 12 mesi e in questa fase il vino acquisisce il giusto equilibrio e la giusta concentrazione di profumi.

Il Piemonte Moscato Passit...

Lo Champagne Rosé di Fernand Lemaire è una seducente bollicina che si origina nel terroir di Hautvillers, da soli vigneti Premier Cru, nella stessa terra natìa del celebre monaco benedettino inventore dello champagne: Dom Pérignon.

Si compone al 95% di uve Chardonnay e di un 5% di uve Pinot Nero. Al termine di una vinificazione tradizionale, questa bollicina riposa per almeno 24 mesi sui propri lieviti.

All'aspetto è di colore rosato tenue, con sfumature salmone. Il suo vivace perlage prelude a un...

Questo vino Sauternes è prodotto principalmente da uve Sémillon coltivate biologicamente nei vigneti dello Château Bordenave, situato a Preignac, in Francia. Il suo nome deriva da "nuova fattoria" ed è coltivato su un suolo sabbio-ghiaioso.

La vinificazione segue il metodo tradizionale, con selezione di muffa nobile causata dalla Botrytis cinerea che arricchisce di zuccheri gli acini facendo evaporare l'acqua, senza fare danni. Poi vi è un affinamento di 6 mesi per migliorare il carattere del vin...

Il Passito di Pantelleria di Pellegrino viene prodotto a partire da sole uve Zibibbo coltivate ad alberello pantesco nell'isola di Pantelleria.

Alla pressatura soffice delle uve segue fermentazione con aggiunta di uva appassita su tradizionali graticci costruiti con listarelle di canne chiamati "cannizzi". Questo passito affina per 10 mesi in acciaio a temperatura controllata.

Di colore giallo oro tendente all'ambrato, si apre su dolci note di albicocca e frutta candita, con richiami di fico secco...

Lo Champagne Brut Rosé rappresenta l'eleganza e la freschezza della maison Ruinart. Intenso, fruttato ed aromatico, questo Champagne deve la sua elegante sensualità al connubio tra lo Chardonnay e il Pinot Nero.

È prodotto con uve Chardonnay della Cote des Blancs e della Montagne de Reims, e con uve Pinot Nero della valle della Marne. Dopo una vendemmia manuale, le uve fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino matura sui lieviti per 48 mesi.

Questo Cha...

Lo Champagne Collection Vintage Brut di Nicolas Feuillatte è uno dei migliori champagne millesimati della Maison Nicolas Feuillatte.

Il Collection Vintage 2012 è una cuvée di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier in egual misura, frutto di un'annata incredibile nella Champagne, quella 2012. La vinificazione avviene in tini di acciaio a temperatura controllata e affina in cantina per almeno 9 anni.

Nel calice lo Champagne si presenta di colore giallo dorato con un perlage fine e persistente. Al na...

Lo Champagne Brut Belle Epoque rappresenta la cuvée de prestige della maison Perrier-Jouët, nato in vigneti situati intorno ad Éperney, uno dei principali centri di produzione della celebre regione della Champagne.

È prodotto con uve Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo i classici processi di vinificazione, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Champenoise, con affinamento di almeno 60 mesi sui propri lieviti....

Il Muffato della Sala dei Marchesi Antinori nasce nella tenuta Castello della Sala, nei pressi di Orvieto, in Umbria.

È prodotto con uve Sauvignon Blanc, Sémillon, Grechetto, Traminer e Riesling, raccolte e selezionate interamente a mano dopo che i grappoli lasciati ad appassire in pianta, sono stati attaccati dalla muffa nobile, la Botrytis cinerea. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di circa 17°C per 18 giorni. Successivamente il vino affina per 6 ...

Lo Champagne Brut Rosé di Billecart-Salmon è il risultato di un assemblage unico a base di vini Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero vinificato in rosso. Questo Champagne affina sui propri lieviti per 36 mesi prima del dégorgement.

Ha un colore rosa tenue e brillante, impreziosito da scintillii dorati. Si caratterizza per un perlage fine e una mousse persistente. Al naso snocciola delicate e suadenti sensazioni di piccoli frutti rossi e di scorza di agrumi. Leggero ed elegante al palato, questo...

Lo Champagne Brut La Cuvée di Laurent-Perrier nasce da uve provenienti dalla celebre regione della Champagne.

È prodotto con uve Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico, con affinamento di almeno 36 mesi sui propri lieviti.

La Cuvée di Laurent-Perrier presenta un colore giallo paglierino luminoso, da una spuma cremosa ...

Lo Champagne Brut La Cuvée di Laurent-Perrier nasce da uve provenienti dalla celebre regione della Champagne.

È prodotto con uve Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico, con affinamento di almeno 36 mesi sui propri lieviti.

Presenta un colore giallo paglierino luminoso, da una spuma cremosa e da un perlage fine e persi...

Nùali è l'ultimo nato di casa Siddura. La cantina di Luogosanto, ha messo in bottiglia un vino dolce composto al 100% da uve Moscato, nella loro versione sarda.

Proviene da viti a dimora su terreni sabbiosi e calcarei. A seguito di un appassimento in pianta, le uve vengono raccolte, vinificate in acciaio e destinate a un lunghissimo affinamento in bottiglia. Si tratta di un vino da dessert complesso e articolato, pluripremiato per le sue doti di qualità.

Alla vista è giallo ambrato, brillantissimo...

Il Franciacorta Brut Rosé Tenuta Montenisa dei Marchesi Antinori nasce nel cuore della Franciacorta, intorno al Borgo Clino, vicino al lago d'Iseo.

È prodotto da uve Pinot Nero in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione alcolica avviene all'interno di vasche di acciaio inox a temperatura controllata dopodiché il vino fermenta per 24 mesi in bottiglia a contatto con i lieviti.

Il Franciacorta Brut Rosé è caratterizzato da un colore scarico che ricorda quello della buccia...

Il Moscato d'Asti Zagara è un vino spumante prodotto dai Marchesi di Barolo.

Il vino è composto da uve Moscato d'Asti in purezza, che vengono diraspate e pigiate sofficemente. Il mosto ottenuto viene refrigerato in attesa della successiva e parziale fermentazione in autoclave. La fermentazione è interrotta mediante refrigerazione, in modo da mantenere 140 g/l di zucchero residuo.

Di colore giallo paglierino con riflessi dorati e dal perlage fine e persistente, si esprime al naso con i sentori clas...

Bollinger R.D. (Récemment Dégorgé) è uno Champagne prodotto dalla Maison Bollinger situata ad Aÿ, nella regione della Champagne. Realizzato con il 71% di Pinot Noir e il 29% di Chardonnay, proviene da 18 vigneti selezionati, principalmente Aÿ e Verzenay per il Pinot Noir, e Le Mesnil-sur-Oger e Cramant per lo Chardonnay.

La vinificazione prevede una fermentazione interamente in fusti, seguita da un lungo periodo di maturazione di oltre quattro volte superiore ai requisiti della denominazione. Il ...

La linea Avantgarde di Mionetto sa coniugare elementi secolari di tradizione e qualità a una immagine innovativa con etichette che si ispirano ai movimenti artistici contemporanei. Questa bollicina ne rappresenta il punto più alto, con uve selezionate provenienti dall'area del Prosecco DOCG.

Il Prosecco Superiore Extra Dry della linea Avantgarde è ottenuto da una pressataura soffice delle uva cui segue una vinificazione in bianco. La presa di spuma viene realizzata attraverso una seconda fermenta...

Lo Champagne Brut La Grande Dame è il primo Millesimato più importante tra gli Champagne Veuve Clicquot e rappresenta l'emblema di ricercatezza ed eleganza a cui ambisce l'azienda. La Grande Dame è un vino che riflette l'intuizione della stessa Grande Dame, Madame Clicquot, che nel 1825 disse: "Le nostre uve nere danno i migliori vini bianchi", riferendosi al Pinot Nero. Questa edizione nasce dalla collaborazione tra la maestra italiana del colore Paola Paronetto e il know how di Veuve Clicquot....

Il Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry di Col Vetoraz nasce in vigneti situati sulle dolci colline di Valdobbiadene, in provincia di Treviso.

È prodotto unicamente da uve Glera, raccolte e selezionate a mano tra la seconda decade di settembre e la prima di ottobre. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene secondo metodo Charmat, con rifermentazione in autoclave per 30-40 giorni, cui segue affinamento di 1-3 mesi sui propri lieviti.

Il Valdobbiadene Prosecc...

Lo Champagne P2- o Plénitude Deuxième - è uno dei Millesimati più rari della maison Dom Pérignon, ideati dal visionario chef de cave Richard Geoffroy, che rappresenta la capacità di questa inestimabile bollicina di sfidare il tempo e acquisire via via una maggiore pienezza gustativa. In particolare, questa versione esprime la seconda fase di affinamento e di pienezza del gusto che è frutto di ben 16 anni di elaborazione.

Champagne dal colore giallo dorato intenso e dal perlage elegante e persiste...

Il Méthode Traditionelle Demi-Sec Blanc de Blancs Ice di François Montand è un esemplare affascinante di spumante prodotto in Francia, dove i suoli argillo-calcarei relativamente leggeri si prestano ottimamente alla coltivazione di uve bianche, ideali per la creazione di vini destinati alla fermentazione in bottiglia.

Questo vino è frutto di una raccolta meccanica e di un attento blend di diverse varietà di uve bianche, tra cui il Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier. La fermentaz...

Il Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry di Villa Sandi proviene dalla zona di maggior prestigio per la produzione del prosecco: Cartizze.

Viene ricavato da sole uve Glera, la cui vendemmia avviene esclusivamente a mano. Ad una vinificazione tradizionale in acciaio segue spumantizzazione per rifermentzione in autoclave, secondo i dettami del Metodo Charmat.

Si caratterizza per un colore giallo paglierino molto limpido e un perlage minuto e persistente. All'olfatto reca sentori di mela Golden e f...

Lo Champagne Brut Rosé di Billecart-Salmon è il risultato di un assemblage unico a base di vini Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero vinificato in rosso. Questo Champagne affina sui propri lieviti per 36 mesi prima del dégorgement. Ha un colore rosa tenue e brillante, impreziosito da scintillii dorati. Si caratterizza per un perlage fine e una mousse persistente. Al naso snocciola delicate e suadenti sensazioni di piccoli frutti rossi e di scorza di agrumi. Leggero ed elegante al palato, quest...

Lo Spumante Rosé Brut di Monogram nasce in vigneti situati a Calino di Cazzago San Martino e Erbusco, nel cuore della Franciacorta.

È ottenuto esclusivamente dall’unione delle migliori cuvèe prodotte in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero. La raccolta viene condotta manualmente nella metà di agosto e le uve sono sottoposte a soffice pressatura. La fermentazione primaria del mosto fiore viene svolta in vasche di acciaio a freddo. Successivamente, la fermentazione secondaria avviene ...

Il Moscato d’Asti di Ceretto nasce su terreni collinari ricchi di marne situati a 400 metri di altitudine, nei comuni di Santo Stefano Belbo e di Calosso, nel cuore del Piemonte.

Le uve Moscato Bianco vengono vinificate in purezza all’interno di vasche in acciaio per esaltare la freschezza e i profumi tipici della varietà.

Questo Moscato d’Asti si caratterizza per un luminoso giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è intenso e caratterizzato da dolci note di salvia, di litchi, di fiori di a...

Il Talisker 10 YO è un Single Malt dell’isola di Skye, prodotto nell’unica distilleria della zona, fondata nel 1830 da Hugh e Kenneth MacAskill. Talisker è conosciuto per il contenuto superiore alla media di torba, e per il suo gusto sapido o piccante. Come suggerisce il nome stesso del distillato, il Talisker 10 YO subisce un affinamento di 10 anni.

Di colore oro scuro, questo whisky è caratterizzato da un profilo olfattivo in cui si riconoscono sentori minerali che si intrecciano a note di alga...

Il Moscadello di Montalcino Florus di Banfi nasce in vigneti situati nella zona collinare del versante sud del comune di Montalcino, in provincia di Siena.

È prodotto esclusivamente con uve Moscadello, raccolte e selezionate interamente a mano a metà ottobre, in seguito ad appassimento naturale sulla pianta. La fermentazione avviene lenta in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 15°C. Successivamente il vino affina parzialmente in barrique di rovere francese per 12 mesi e per u...

Paangold Tokaji Sárgamuskotály Fordítás è un vino bianco dolce prodotto nella regione di Tokaj, Ungheria. Questo vino è ottenuto da uve coltivate in 28 ettari di vigneti, raccolte a mano durante i vari periodi di maturazione tra settembre e dicembre.

Il processo di produzione del Tokaj Fordítás prevede l'aggiunta di mosto fresco o vino base alle vinacce precedentemente utilizzate per produrre Tokaji Aszú. Questo procedimento estrae ulteriori zuccheri e aromi dalle vinacce, creando un vino che con...

Questo Moscato d'Asti proviene da piccoli vigneti impiantati su suoli di natura calcarea, a un'altezza di 150-200 metri sul livello del mare, che godono di una favorevole esposizione verso est.

Il mosto, ottenuto per pressatura soffice dei grappoli, fermenta in contenitori di acciaio. La presa di spuma avviene in autoclave secondo metodo Charmat, cui segue affinamento di 2 mesi in bottiglia.

Di colore giallo paglierino intenso con delicata spuma bianca e perlage mediamente persistente, si apre al ...

Il Malvasia delle Lipari Passito di Hauner nasce in vigneti situati nel territorio delle Isole Eolie, nelle sette magnifiche isole che punteggiano il blu del Tirreno.

È prodotto in prevalenza con uve Malvasia delle Lipari e con uve Corinto Nero, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per 18 mesi e per altri 6 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commerci...

Lo Spumante Brut Cava Trepat Molto Negre di Casa Rojo nasce nei vigneti situati a Villafranca del Penedés, comune della regione di Catalogna collocato tra Barcellona e Terranova.

È prodotto interamente con uve Trepat, raccolte nella terza settimana di settembre. Dopo i processi classici di vinificazione, la spumantizzazione avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo il metodo "champenoise", con affinamento di 9 mesi sui propri lieviti.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un...

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Millesimato di Bortolomiol nasce in vigneti situati sulle colline di Valdobbiadene, nel Grand Cru di Cartizze. La particolare esposizione al sole e la mineralità del terreno consentono alle viti di Glera di produrre acini più rotondi, gonfi e dal sapore zuccherino, di qualità assolutamente superiore.

È prodotto unicamente con uve Glera, raccolte e selezionate interamente a mano nella seconda metà di settembre. Dopo i processi classici di vinificazio...

Il Moscadello di Montalcino Florus di Banfi nasce in vigneti situati nella zona collinare del versante sud del comune di Montalcino, in provincia di Siena.

È prodotto esclusivamente con uve Moscadello, raccolte e selezionate interamente a mano a metà ottobre, in seguito ad appassimento naturale sulla pianta. La fermentazione avviene lenta in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 15°C. Successivamente il vino affina parzialmente in barrique di rovere francese per 12 mesi e per u...

Il Passito di Pantelleria Nes di Pellegrino prende il nome dalla parola che in arabo significa "miracolo", riferendosi alle condizioni in cui viene prodotto sulll'isola di Pantelleria.

Alla pressatura soffice delle uve segue fermentazione con aggiunta di uva appassita su tradizionali graticci costruiti con listarelle di canne chiamati "cannizzi". Questo passito affina per 10 mesi in acciaio a temperatura controllata.

Nel bicchiere il Nes si presenta di un giallo dorato tendente all'ambrato, mentre...