Samalens

Tra i nomi più noti dell’armagnac a livello internazionale, Samalens nasce nel 1882 ad opera del suo fondatore Jean, figlio di una famiglia di bottai e distillatori, il quale decise di perpetuare l’antica tradizione. Ci troviamo nel piccolo villaggio di Laujuzan, a sud di Bordeaux, in cui risiedono i vigneti Grand Cru della regione della Bas Armagnac. Samalens produce unicamente Bas Armagnac. La casa dispone di 8 alambicchi, 4 con più di un secolo di età, del tipo charentais, a doppia distillazione, e 4 del tipo tradizionale armagnacais, a distillazione continua. La fase di invecchiamento si svolge in fusti di quercia guascona le cui doghe vengono tagliate a mano dagli stessi “dogatori” di Samalens. Un processo sofisticato che consente di produrre armagnac particolarmente rotondi ed eleganti. Tra le gemme di produzione troviamo armagnac sontuosi e vecchie riserve, come la Veille Relique e il Bas Armagnac XO, ma anche pregevoli millesimati in grado di accontentare anche i palati più esigenti.