Saint Clair

La storia di Saint Clair nasce da Neal e Judy Ibbotson, che decidono di aprire la loro attività da veri e proprio pionieri nel 1978 a Marlborough, nel terroir neozelandese a quei tempi ancora tutto da scoprire. Inizialmente l’azienda produceva uve esclusivamente per fornirle alle aziende locali, ma nel 1994 l’esigenza di imbottigliare le proprie etichette spinge la famiglia a creare la “Saint Clair Family Estate”, che fin dalla sua prima produzione riscuote il successo comune di appassionati e critici. L’azienda, che oggi si estende su sei vigneti in diversi siti a Marlborough, ha deciso di puntare su una gamma molto variegata di vitigni, tra cui Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio, Pinot Nero, Merlot, Cabernet e il Sauvignon Blanc, il vero e proprio padrone del terroir di Marlborough, che qua raggiunge tra le sue espressioni migliori in assoluto. Ed è proprio grazie al Sauvignon che l’azienda si è fatta conoscere nel mondo, grazie alle peculiarità di questo territorio maestoso e del clima particolarmente favorevole, che si traducono in vini di grande qualità e autenticità.