Ricasoli 1141
La famiglia Ricasoli è legata al territorio del Chianti Storico e al suo vino sin dal 1141: numerose fonti, risalenti a quell’anno, attestano che il Castello di Brolio fosse già in possesso della famiglia. Fu proprio il Barone Bettino Ricasoli, nel XIX Secolo, ad inventare la formula del vino Chianti, l’attuale Chianti Classico, da lui definito “il vino perfetto”.
Situata nel comune di Gaiole in Chianti, la Ricasoli è oggi una delle aziende più rappresentative del territorio. Storia e tradizione, ma anche ricerca e innovazione, si fondono in un binomio perfetto con l’obiettivo di valorizzare le caratteristiche uniche del Chianti Classico.