Lustau

La cantina Lustau nasce nel 1730 a Jerez de la Frontera, nella provincia di Cadice, nel sud-est dell’Andalusia. La prospettiva di affari di Pedro Domecq Lembeye, all’avanguardia per quei tempi, sviluppò l’impresa ereditata dallo zio nel 1794 in modo esemplare, tanto che l’azienda fu tramandata di generazione in generazione fino ai giorni nostri. Nel 1992 il gruppo Domecq diventa leader nel settore di Wine & Spirit in Spagna. La Lustau è nota per la produzione dello Sherry, il vino più famoso in Spagna. È prodotto nella ristretta area geografica di Jerez e le sue origini risalgono a circa 3.000 anni, si pensa che i primi ad avvicinarsi a questo vino furono i Fenici o i Greci. Lo Sherry è un vino unico ed inimitabile, rappresenta la vera essenza del terroir d'origine.