I Tirreni

Situata in uno dei paesaggi più incantevoli della Toscana, Bolgheri e l'Alta Maremma, I Tirreni è un progetto condiviso tra due giovani appassionati di viticoltura ed enologia, i quali intraprendono un percorso formativo specialistico di alto livello e fanno esperienza in prestigiose realtà italiane e francesi. Tirreni era il nome con cui i greci chiamavano gli abitanti della costa, gli Etruschi, conosciuti per la pirateria, la loro bandiera sfoggiava dei delfini, e per la produzione e il commercio di vino. La leggenda narra che il semidio Bacco si trovasse a girovagare per il Mediterraneo, quando chiese un passaggio al popolo dei Tirreni. Questi decisero di rapirlo per avvantaggiarsi nel commercio e nella produzione del vino ma quando il semidio comprese i loro intenti trasformò in tralci i timoni delle nave e i marinai che si erano tuffati in mare in delfini.