Due Palme
Cantine Due Palme nasce a Cellino San Marco, in provincia di Brindisi, grazie ad Angelo Maci, proveniente da una famiglia di vignaioli da tre generazioni. L’azienda cooperativa, costituita nel 1989, raccoglie oltre 100 soci conferitori per un totale di ben 2500 ettari di vigneti tra le province di Brindisi, Taranto e Lecce.
Ben 25 le referenze prodotte dalla cooperativa, soprattutto tra uve autoctone con qualche variante più internazionale, fortemente distinte e diversificate tra loro a seconda dei diversi terroir, delle posizioni e del lavoro dei produttori. Sono però uve indigene come il Negroamaro, il Primitivo e la Malvasia Nera che compongono i prodotti più ricercati e apprezzati dalla critica, le trasposizioni in vino di una terra profondamente espressiva ed evocativa come quella pugliese.