Casa di Terra
La Fattoria Casa di Terra si trova nel cuore dell'anfiteatro di Bolgheri, una splendida area collinare che scende dolcemente verso il litorale della costa toscana. Si tratta di un territorio che ha una storia abbastanza recente nell'ambito della tradizione del vino, ma che ha saputo imporsi in pochi decenni all'attenzione nazionale e internazionale con alcuni rossi di grande valore e personalità. La Tenuta è nata negli anni '50 e si trova all'interno del territorio comunale di Castagneto Carducci. Le vigne possono godere di condizioni climatiche eccellenti. La catena di colline, che corre parallela alla costa, costituisce una vera e propria barriera naturale contro le correnti d'aria fredda che scendono da nord-est, tenendo al riparo la zona costiera dalle perturbazioni. La vicinanza del mar Tirreno, con il suo regime di dolci brezze, contribuisce a mitigare le temperature. L’area di Bolgheri, inoltre, può contare su una luminosità eccezionale, dovuta alla naturale esposizione solare e al riflesso del mare antistante, che crea una sorta di effetto specchio. Grazie a queste fortunate condizioni pedoclimatiche, le viti producono grappoli con profili aromatici particolarmente ricchi e intensi. I suoli sono piuttosto eterogenei, con presenza di depositi alluvionali ricchi di ciottoli e ghiaie, sabbie marine, vene calcaree e rocce di antica matrice vulcanica.
In questo particolare terroir, hanno trovato una seconda casa i famosi vitigni bordolesi: cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot e la syrah della Valle del Rodano. Tra le varietà a bacca bianca spicca soprattutto il vermentino, da sempre presente lungo la costa toscana. La tenuta Fattoria Casa di Terra si estende complessivamente su 45 ettari, suddivisi in diversi appezzamenti, che si trovano in varie zone del comprensorio bolgherese: lungo la via Bolgherese, in località Sondraie, Ferrugini, Guado de’Gemoli e presso il podere Ladronaia nel territorio comunale di Cecina. Ogni vitigno può essere così coltivato nella zona più adatta alle sue esigenze, in modo da raggiungere i migliori risultati espressivi. La cantina, perfettamente integrata nel paesaggio circostante, si trova al centro della tenuta e si inserisce in un contesto naturale di rara bellezza. I vini della Fattoria Casa di Terra sono una fedele interpretazione del territorio, con una gamma di rossi dal volto armonioso e mediterraneo, elegante e intenso, che rappresentano perfettamente il carattere delle terre di Bolgheri.