Begali

San Pietro in Cariano, cuore pulsante della Valpolicella Classica, 1943: da queste coordinate spazio temporali prende le mosse l’azienda vitivinicola di Lorenzo Begali, da sempre affascinante realtà a conduzione familiare del veronese. Con 12 ettari di proprietà aziendale, le uve qui coltivate sono prevalentemente autoctone, espressione del terroir della Valpolicella: Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta.

Il lavoro in cantina segue uno stile classico, tradizionale, si direbbe, all’antica: prima ancora del lavoro in cantina, a monte di tutta la realtà, vi è un radicato rispetto per la terra, per le piante, che vengono allevate e accudite teneramente in tutte le stagioni. Il risultato? Vini per la quotidianità, da bere sulle tavole di tutti i giorni, come anche un Amarone di pregio, come il Monte Ca’ Bianca, un vino schietto e sincero che ci ha convinto proprio tanto.