Grenache
De Grenache- druif is alom aanwezig in Zuid-Frankrijk, waar hij uit buurland Spanje kwam. Het is een veel voorkomende variëteit in het Middellandse Zeegebied en een van de meest voorkomende ter wereld. In Frankrijk komt hij bijzonder goed tot uiting in het lager gelegen gebied van de Rhône, met name in Châteauneuf-du-Pape, waar hij met kleine toevoegingen van mourvedre, syrah, cinsault en andere lokale wijnstokken rood van extreme finesse en klasse geeft, vooral als hij wordt geteeld op de typische bodems door galets roulés. Andere interessante wijnen op basis van Grenache zijn die van de nabijgelegen appellations Gigondas en Vaqueyras. Gevinifieerd in zuiverheid, het drukt vrij alcoholische wijnen uit, met aroma's van rood fruit, dichte tannines en evenwichtige frisheid.