Volgens de legende woonde er een monnik in de Piemontese wijngaarden die vaak zijn dagelijkse gebeden verwaarloosde om zich te wijden aan de teelt van wijnstokken. Toen hij op een dag wakker werd, ontdekte hij dat de wijngaard volledig in mist was gehuld. Hij interpreteerde het als een waarschuwing van de Heer en stopte onmiddellijk met het bewerken van het land en wijdde zich aan het gebed. Zodra de oogsttijd is aangebroken, trok de mist op en onthulde prachtige druiven die glinsteren van de dauw in de zon. Daarom heet de druif Nebbiolo: de eerste nevels die de oogstperiode aankondigen.
Nebbiolo is een van de oudste en meest nobele wijnstokken van ons rijke ampelografische erfgoed. Het is een autochtone rode druif afkomstig uit Piemonte en in het bijzonder uit het Langhe-gebied, waar hij op het hoogste niveau wordt uitgedrukt in de benamingen Barbaresco en Barolo, maar ook Nebbiolo d'Alba en Langhe Nebbiolo. Nebbiolo wordt verder Noord ook verbouwd tussen Novara en Vercelli: hier worden de Gattinara- en Ghemme-wijnen geboren, waar Nebbiolo meestal wordt gebruikt voor nicheproducties in een blend met de Vespolina-druif. Een andere prominente regio voor de productie van Nebbiolo-wijn is Lombardije, in de provincie Sondrio. Hier heet Nebbiolo Chiavennasca en wordt vooral gebruikt voor de productie van Rosso di Valtellina, Valtellina Superiore en Sforzato di Valtellina (bekend als Sfursat).
Nebbiolo wordt ook geproduceerd in kleine hoeveelheden in de lagere Valle d'Aosta (tussen Donnas en Montjovet), in Umbrië (in de provincie Perugia, vooral in Marsciano en Gubbio) en in het noordelijke deel van Sardinië, in Gallura (Nebbiolo di Luras ). Wat de productie in de wereld betreft, heeft de fascinatie van Nebbiolo de mens in staat gesteld om ook in de Verenigde Staten (Californië en Washington) stekken te planten. En tegenwoordig wordt het ook in kleine hoeveelheden geteeld in Australië, Mexico en Oostenrijk.

Het geeft leven aan gestructureerde en gedurfde wijnen, het is de synthese van de organoleptische complexiteit en het evolutionaire vermogen die in een wijn te vinden zijn: van rood fruit tot hints van mos en kreupelhout, van paddenstoelen tot balsamicoazijn die tonen van rook en kruiden volgen, Nebbiolo brengt aroma's en smaken in lagen in een langdurige en aanhoudende ervaring voor een complete zintuiglijke ervaring. Vol zonder ooit zwaar tezijn, het is een ​​van de weinige druivensoorten die expressieve kracht en finesse kunnen combineren, in staat zijn om te provoceren met een verrassend evenwicht en gelukkige en onverwachte intuïties geven bij gerechten om nooit te vergeten. Een wijn die overwint door in slokjes grote emoties te geven.

Vino Rosso Ciman Elio Sandri

Vino Rosso Ciman Elio Sandri

0,75 ℓ
Italië, Piedmont
93,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  125,20 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Barolo DOCG Bricco Rocche 2020 Ceretto

Barolo DOCG Bricco Rocche 2020 Ceretto

0,75 ℓ, In Geschenkkist
Italië, Piedmont
Korting 14%
159 €
per fles  (0,75 ℓ)  212 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 186 € 
Laagste prijs: 186 € 
Black
Friday
Gratis verzending
Barolo DOCG del Comune di Barolo 2018 Marchesi di Barolo

Barolo DOCG del Comune di Barolo 2018 Marchesi di Barolo

Magnum 1,5 ℓ, In Geschenkkist
91
93
Korting 15%
96 €
per fles  (1,5 ℓ)  64 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 113 € 
Laagste prijs: 113 € 
Black
Friday
Gratis verzending
Barolo DOCG del Comune di Barolo 2019 Marchesi di Barolo

Barolo DOCG del Comune di Barolo 2019 Marchesi di Barolo

0,75 ℓ, In Geschenkkist
Actie
53,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  71,87 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 62,90 € 
Laagste prijs: 53,90 € 
Black
Friday
Nog maar 12 beschikbaar
Barbaresco DOCG 2020 Bel Colle

Barbaresco DOCG 2020 Bel Colle

0,75 ℓ
Italië, Piedmont
Actie
23 €
per fles  (0,75 ℓ)  30,67 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 32 € 
Laagste prijs: 23 € 
Black
Friday
Nog maar 12 beschikbaar
Barolo DOCG Bricco Cogni 2017 Reverdito

Barolo DOCG Bricco Cogni 2017 Reverdito

0,75 ℓ
93
Korting 14%
49,40 €
per fles  (0,75 ℓ)  65,87 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 57,90 € 
Laagste prijs: 57,90 € 
Black
Friday
Nog maar 12 beschikbaar
Barolo DOCG Monfalletto 2020 Cordero di Montezemolo

Barolo DOCG Monfalletto 2020 Cordero di Montezemolo

0,75 ℓ
92
Korting 7%
44,10 €
per fles  (0,75 ℓ)  58,80 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 47,50 € 
Laagste prijs: 47,50 € 
Black
Friday
Nog maar 12 beschikbaar
Barolo DOCG Ginestra 2019 Guasti Clemente

Barolo DOCG Ginestra 2019 Guasti Clemente

0,75 ℓ
Italië, Piedmont
Korting 14%
36,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  48,67 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 42,50 € 
Laagste prijs: 42,50 € 
Black
Friday
Nog maar 12 beschikbaar
Barolo DOCG Comune di Serralunga d'Alba 2020 Palladino

Barolo DOCG Comune di Serralunga d'Alba 2020 Palladino

0,75 ℓ
Korting 17%
33,10 €
per fles  (0,75 ℓ)  44,13 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 40,30 € 
Laagste prijs: 40,30 € 
Black
Friday
Nog maar 12 beschikbaar
Langhe DOC Nebbiolo Capisme-E 2023 Domenico Clerico

Langhe DOC Nebbiolo Capisme-E 2023 Domenico Clerico

0,75 ℓ
Korting 14%
22,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  30 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 26,90 € 
Laagste prijs: 26,30 € 
Black
Friday
Nog maar 12 beschikbaar
Vermouth di Torino Rosso IGP Casa E. di Mirafiore

Vermouth di Torino Rosso IGP Casa E. di Mirafiore

0,75 ℓ
Italië, Piedmont
Korting 9%
18 €
per fles  (0,75 ℓ)  24 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 19,90 € 
Laagste prijs: 19,90 € 
Black
Friday
Nog maar 12 beschikbaar
Langhe DOC Rosato Solerose 2023 Fontanafredda

Langhe DOC Rosato Solerose 2023 Fontanafredda

0,75 ℓ
Italië, Piedmont
Korting 15%
10,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 12,90 € 
Laagste prijs: 12,90 € 
Black
Friday
Nog maar 12 beschikbaar
Barolo DOCG Comune di Verduno 2019 Fratelli Alessandria

Barolo DOCG Comune di Verduno 2019 Fratelli Alessandria

0,75 ℓ
Italië, Piedmont
49,80 €
per fles  (0,75 ℓ)  66,40 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Nog maar 11 beschikbaar
Barolo DOCG Paesi Tuoi 2018 Vite Colte

Barolo DOCG Paesi Tuoi 2018 Vite Colte

Magnum 1,5 ℓ, In Geschenkkist
92
Korting 10%
58,90 €
per fles  (1,5 ℓ)  39,27 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 65,50 € 
Laagste prijs: 65,50 € 
Black
Friday
Nog maar 11 beschikbaar
Barolo DOCG 2019 Beni di Batasiolo

Barolo DOCG 2019 Beni di Batasiolo

Magnum 1,5 ℓ, In Geschenkkist
Italië, Piedmont
Korting 14%
47,10 €
per fles  (1,5 ℓ)  31,40 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 54,90 € 
Laagste prijs: 54,90 € 
Black
Friday
Nog maar 11 beschikbaar
Barolo DOCG Ornato 2020 Palladino

Barolo DOCG Ornato 2020 Palladino

0,75 ℓ
Korting 14%
42,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  56,67 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 49,70 € 
Laagste prijs: 49,70 € 
Black
Friday
Nog maar 11 beschikbaar
Colline Novaresi DOC Nebbiolo Barlàn 2022 Torraccia del Piantavigna

Colline Novaresi DOC Nebbiolo Barlàn 2022 Torraccia del Piantavigna

0,75 ℓ
Italië, Piedmont
Korting 8%
14,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Black
Friday
Nog maar 11 beschikbaar
Barolo Riserva DOCG Runcot 2016 Elio Grasso

Barolo Riserva DOCG Runcot 2016 Elio Grasso

0,75 ℓ
237 €
per fles  (0,75 ℓ)  316 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid