Fiano

Voornamelijk geteeld in de provincie Avellino, maar ook verspreid in Puglia en in Sicilië, is Fiano een van de meest interessante druivenrassen, vol karakter en persoonlijkheid. Volgens sommige theorieën kan het afkomstig zijn van de gewaardeerde Apian-druiven, die al in de Romeinse tijd bekend en gewaardeerd waren om hun rijkdom en zoetheid. Maar in werkelijkheid is het een zeer algemene term, die moeilijk te herleiden is tot een enkele variëteit.

Een druif een van de rijkste aan aromatische componenten, Fiano leidt tot wijnen met een intens en complex bouquet, met een fris en elegant profiel. Naast bloemige en fruitige tonen, drukt het een spectrum uit dat aroma's van wit fruit, rijp geel fruit, exotisch fruit, hazelnoten, geroosterde amandelen en kruidige nuances omvat. Het is een wijn die in staat is zijn beste potentieel te uiten na lange rijpingsperioden, die de ontwikkeling van tertiaire tonen van grote charme verbeteren.

Fiano di Avellino DOCG Elle 2022 Laura De Vito

Fiano di Avellino DOCG Arianiello 2019 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOP Riserva Neviera di Sopra 2019 Rocca del Principe

Salento IGT Fiano Torremossa 2024 Masseria Li Veli

Puglia IGT Fiano 2021 Masseria Surani

Salento Fiano IGT Angiò 2024 Leone de Castris

Terre Siciliane IGT Fiano 2024 Mandrarossa

Fiano di Avellino DOCG 2023 Rocca del Principe

Fiano di Avellino DOCG Quercia Grossa 2019 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Sacconi 2021 Feudi di San Gregorio

Salento IGT Fiano Bianca Terra 2024 Vespa Vignaioli per Passione

Fiano di Avellino DOCG Riserva Tognano 2022 Rocca del Principe

Puglia IGT Fiano Scariazzo 2023 Rivera

Fiano di Avellino DOCG Morandi 2021 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOP Riserva 2018 Rocca del Principe

Toscana IGT Fiano Otto Muri 2023 Collazzi

Salento IGT Fiano Roycello 2023 Tormaresca

Salento Fiano IGT Apulo 2023 Masseria Altemura