Apulische wijnen winnen ook internationaal steeds meer aan populariteit. Dit is vooral te danken aan de kwaliteitsverbetering die de laatste jaren is waargenomen bij de productie van rode en rosé wijnen van Primitivo en Negroamaro, de twee rode druivenrassen die de Apulische oenologie in de wereld vertegenwoordigen. De laatste 20 jaar heeft er een kwaliteitsrevolutie plaatsgevonden in de wijnen van Apulië, dat decennia lang "de kelder van Europa" werd genoemd, toen de kwantiteit van de geproduceerde wijn ten koste ging van de kwaliteit.

Apulië behoort tot de zonnigste regio's van Italië en heeft een bijzonder gunstig klimaat dat sterk wordt beïnvloed door de weldadige invloed van de zee, die de wijnen frisheid, structuur en evenwicht geeft. Vandaag de dag heeft Apulië 4 DOCG's.

Primitivo is het belangrijkste druivenras dat het best tot zijn recht komt in de regio Manduria. Andere inheemse wijnstokken van de regio Apulië zijn Susumaniello, Malvasia Nera di Lecce en Nero di Troia. Apulische rode wijnen komen het best tot hun recht bij gerechten als geroosterd lamsvlees, pasta met worst of bij de traditionele Bombette.

Absoluut niet te onderschatten zijn de uitstekende Apulische roséwijnen, voornamelijk gemaakt van Negroamaro en Primitivo druiven, die aangenaam fris en drinkbaar zijn. Ze passen heel goed bij vissoep of kabeljauw met gebakken aardappelen en olijven.

Hoewel de meest representatieve wijnen van de regio de rode en rosé wijnen zijn, mogen we ook enkele interessante witte wijnen van inheemse druiven zoals Verdeca of Bombino bianco niet vergeten, die een ideale combinatie vormen met bijvoorbeeld een lekker gerecht van orecchiette pasta met raapstelen.

Salento Negroamaro Rosato IGT Corè 2023

Salento Negroamaro Rosato IGT Corè 2023 Coppi

0,75 ℓ
10,20 
per fles  (0,75 ℓ)  13,60 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Puglia IGT Zinfandel Rosato Andiamo 2022

Puglia IGT Zinfandel Rosato Andiamo 2022 Terre di Sava

0,75 ℓ
Italië, Apulië
Kwantumkorting 5%
8,30 
per fles  (0,75 ℓ)  11,07 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 8,70 €
Gratis verzending
Puglia IGT Rosé Soranì 2023

Puglia IGT Rosé Soranì 2023 Masseria Surani

0,75 ℓ
Italië, Apulië
Kwantumkorting 5%
12,70 
per fles  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 13,40 €
Gratis verzending
Salice Salentino DOP Montecoco 2021

Salice Salentino DOP Montecoco 2021 Due Palme

0,75 ℓ
Italië, Apulië
9,90 
per fles  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Salento IGT Chardonnay Simera 2023

Salento IGT Chardonnay Simera 2023 Castello Monaci

0,75 ℓ
Italië, Apulië
Kwantumkorting 5%
12,40 
per fles  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 13 €
Gratis verzending
Puglia IGP Primitivo 2023

Puglia IGP Primitivo 2023 Donato Angiuli

0,75 ℓ
Italië, Apulië
9,30 
per fles  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Wordt uitgevoerd, even wachten a.u.b....

Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid