Fiano Beneventano IGT 2023 Lapilli
Fiano di Avellino DOCG 2023 Colli di Lapio
Falerno del Massico DOC Bianco Caucinum 2020 Poderi Trabucco Aurilio
Irpinia DOC Falanghina 2022 Terredora
Irpinia Falanghina DOC La Vespa 2023 Amarano
Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 5 Viti 2023 Sorrentino
Het rijke erfgoed van inheemse witte bessen uit de regio houdt hier niet op. Er zijn veel andere soorten die bijdragen aan het benadrukken van het unieke karakter van Campania vanuit het oogpunt van wijnbouw: denk maar aan de Falanghina van de DOC Sannio, de Biancolella van het eiland Ischia , of zelfs de witte Pallagrello van de Terre di Volturno , zoals Caiatì door Michele Alois, 3 Gambero Rosso-glazen in de vintage 2014, druiven van grote zeldzaamheid en prestige.
Al die wijnen gemaakt in de buurt van de Vesuvius , op vulkanische bodems van buitengewone vruchtbaarheid, verdienen een aparte vermelding, zodat dit deel van de regio de naam Campania Felix krijgt: onder hen de Campi Flegrei IGT en de Lacryma Christi DOC , beide gekenmerkt door een karakteristieke minerale component .
Authentiek juweel is dan de Asprinio , druivensoort gekweekt met de techniek van de "geplante wijnstok", die wel 15 meter hoog kan worden. De wijn verkregen uit deze druif, gekenmerkt door een uitgesproken zuurgraad, is de ideale combinatie van gerechten op basis van mozzarella, zoals pizza, caprese of mozzarella in een koets .