Valpolicella Ripasso DOC 2021 Villamatta
Valpolicella Ripasso di Villamatta is geboren in wijngaarden aan de voet van het Lessini-gebergte, op gevarieerde bodems die soms rijk zijn aan kalksteen en uitlopende rotsen, soms van alluviale oorsprong, vooral in de valleien.
Geproduceerd van de klassieke rode Venetiaanse druiven, Corvina, Corvinone en Rondinella, worden ze gevinifieerd in staal en vervolgens gefermenteerd of "gebakken", volgens de traditie, op het afvallen van Amarone.
Robijnrood van kleur met paarse reflecties, deze Valpolice...
Bekijk productpagina