Amarone, Ripasso & co. - De rode wijnen uit Veneto om te drogen en niet

Om over alle functies van deze website te kunnen beschikken heeft u Javascript nodig.
Klik hier om te weten hoe u JavaScript op uw browser kunt installeren.

Uitverkoop: 📢 Black Friday-prijzen zolang de voorraad strekt !

Met 75.000 hectare aan wijngaarden is Veneto een van de belangrijkste Italiaanse wijnregio's. De rode wijnen die hier worden geproduceerd, komen voornamelijk uit het gebied tussen het Gardameer en Valpolicella, waar de geweldige drogende wijnen worden geboren .

Dit proces, waaruit Amarone, Ripasso en Recioto della Valpolicella worden geboren, bestaat uit het drogen van de druiven in geventileerde ruimtes, fruitbomen genaamd , waar de trossen ongeveer 30% van hun watergehalte verliezen, ten voordele van een hogere concentratie suikers en aromatische componenten .

Typisch verkregen uit een mengsel van autochtone donkere bessenvariëteiten, zoals Corvina Veronese, Rondinella en Corvinone, is Amarone een naaste verwant van de wijn met de oudste Recioto-traditie, in tegenstelling tot wat de gisting volledig voltooit, waardoor het licht geeft aan een droge wijn en gestructureerd, complex en elegant . Een soortgelijk proces leidt tot Ripasso , beschouwd als de "jongere broer van Amarone", die voortkomt uit de techniek die bekend staat als "ripasso", die bestaat uit het contact van de Valpolicella-basiswijn met de min of meer gedroogde rest van Amarone , ongeveer 15-20 dagen.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Cesari

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Cesari

Magnum 1,5 ℓ, In Geschenkkist

Korting 13%

74 €

per fles (1,5 ℓ) 49,33 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 86 €

Laagste prijs: 86 €

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2020 Tenuta Santa Maria

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2020 Tenuta Santa Maria

28,70 €

per fles (0,75 ℓ) 38,27 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Geschenkkist Sartori met Amarone Reius en Ripasso Regolo, 2 flessen van 0,75 ℓ, In Geschenkkist

Geschenkkist Sartori met Amarone Reius en Ripasso Regolo

Korting 14%

54,90 €

per box (2x0,75 ℓ) 36,60 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 63,90 €

Laagste prijs: 63,90 €

Veneto IGT Malbec Gli Aceri 2019 Paladin

Veneto IGT Malbec Gli Aceri 2019 Paladin

Actie

14,30 €

per fles (0,75 ℓ) 19,07 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 17,60 €

Laagste prijs: 14,30 €

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Tommasi

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Tommasi

Jeroboam 3 ℓ, In Geschenkkist

Korting 10%

202 €

per fles (3 ℓ) 67,33 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 225 €

Laagste prijs: 225 €

Amarone della Valpolicella DOCG La Groletta 2021 Corte Giara

Amarone della Valpolicella DOCG La Groletta 2021 Corte Giara

Korting 10%

29,20 €

per fles (0,75 ℓ) 38,93 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 33,70 €

Laagste prijs: 32,50 €

Venezia DOC Cabernet Sauvignon 2020 La Frassina

Venezia DOC Cabernet Sauvignon 2020 La Frassina

Italië, Veneto

Actie

9,80 €

per fles (0,75 ℓ) 13,07 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 12,30 €

Laagste prijs: 9,80 €

Geschenkkist Allegrini met Pallazzo della Torre en La Grola, 2 flessen van 0,75 ℓ, In Geschenkdoos

Geschenkkist Allegrini met Pallazzo della Torre en La Grola

Actie

51,90 €

per box (2x0,75 ℓ) 34,60 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 60 €

Laagste prijs: 51,90 €

Syrah 2020 Paladin

Syrah 2020 Paladin

Magnum 1,5 ℓ, In Geschenkkist

Italië, Veneto

Korting 14%

49,80 €

per fles (1,5 ℓ) 33,20 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 58 €

Laagste prijs: 58 €

Amarone della Valpolicella DOCG Campo Leòn 2018 Ilatium Morini

Amarone della Valpolicella DOCG Campo Leòn 2018 Ilatium Morini

Korting 14%

40,50 €

per fles (0,75 ℓ) 54 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 47,30 €

Laagste prijs: 47,30 €

Veneto IGT Refosco Kreda 2021 De Stefani

Veneto IGT Refosco Kreda 2021 De Stefani

Actie

28,80 €

per fles (0,75 ℓ) 38,40 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 33,70 €

Laagste prijs: 28,80 €

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Le Arche

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Le Arche

Italië, Veneto

Korting 14%

24,90 €

per fles (0,75 ℓ) 33,20 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 29,20 €

Laagste prijs: 29,20 €

Venezia DOC Cabernet Franc 2022 Ca' di Rajo

Venezia DOC Cabernet Franc 2022 Ca' di Rajo

Italië, Veneto

Actie

8,90 €

per fles (0,75 ℓ) 11,87 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 11,70 €

Laagste prijs: 8,90 €

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2018 Fabiano

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2018 Fabiano

Jeroboam 3 ℓ, In Geschenkkist

Korting 14%

129 €

per fles (3 ℓ) 43 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 151 €

Laagste prijs: 151 €

Colli Trevigiani IGT Pinot Nero Roccolo 2019 Serafini & Vidotto

Colli Trevigiani IGT Pinot Nero Roccolo 2019 Serafini & Vidotto

Italië, Veneto

Actie

45,90 €

per fles (0,75 ℓ) 61,20 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 53,90 €

Laagste prijs: 45,90 €

Verona IGT Rosso Campofiorin 2020 Masi

Verona IGT Rosso Campofiorin 2020 Masi

Magnum 1,5 ℓ, In Geschenkdoos

Korting 6%

26,60 €

per fles (1,5 ℓ) 17,73 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 28,60 €

Laagste prijs: 28,40 €

Vicenza DOC Torre dei Vescovi Cabernet Sauvignon 2022 Colli Vicentini

Vicenza DOC Torre dei Vescovi Cabernet Sauvignon 2022 Colli Vicentini

Italië, Veneto

Actie

8,30 €

per fles (0,75 ℓ) 11,07 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 13 €

Laagste prijs: 8,30 €

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Secondo Marco

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Secondo Marco

61,90 €

per fles (0,75 ℓ) 82,53 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Volgende

Wordt uitgevoerd, even wachten a.u.b....