Valpolicella Ripasso is een rode DOC-wijn uit de regio Veneto, uitsluitend geproduceerd in het Valpolicella-gebied, in de provincie Verona, van inheemse wijnstokken zoals Corvina, Corvinone en Rondinella, plus andere lokale variëteiten die volgens de specificatie zijn toegestaan.
Het zijn dezelfde druiven die worden gebruikt voor de productie van Amarone en Recioto.
De traditionele wijnbereidingstechniek van de "ripasso" bestaat uit het contact van de Valpolicella-basiswijn met de resterende pulp van Amarone, min of meer gedroogd, voor ongeveer 15-20 dagen.

Ook andere wijnen, de Veronese-wijnen zoals "Campofiorin" van het Masi-domein en "Secco Bertani" van de gelijknamige kelder, zijn geboren uit dezelfde productietechniek als Ripasso. Het resultaat is een wijn met een robijnrode laag, die etherische hints van rode bessen naar de neus ontwikkelt, vaak verrijkt met geroosterde tonen, vanille en tabak; meer gestructureerd en langer houdbaar dan de basiswijn, meer alcohol maar ook ronder en harmonieuzer. Door zijn kenmerken is deze wijn bijzonder geschikt als begeleider van winterse voorgerechten, hoofdgerechten, vleeswaren en oudere kazen.  Valpolicella Ripasso kan de volgende specificaties hebben: Classico indien geproduceerd in het deelgebied inclusief de gemeenten die deel uitmaken van de Valpolicella Classico of Valpantena indien geproduceerd in de Valpantena-vallei.
Superiore indien de rijping in vaten plaatsvindt gedurende minimaal 12 maanden vanaf 1 januari na de oogst en het alcoholgehalte hoger is dan 12% bij consumptie.

Ontdek Valpolicella Ripasso met deze selectie die onze sommeliers voor u hebben voorbereid!

Valpolicella Ripasso DOC La Groletta 2022 Corte Giara

Valpolicella Ripasso DOC La Groletta 2022 Corte Giara

0,75 ℓ
90
90
15,20 €
per fles  (0,75 ℓ)  20,27 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Tommasi

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Tommasi

0,75 ℓ
15,20 €
per fles  (0,75 ℓ)  20,27 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Valpolicella Ripasso DOC 2021 Bertani

Valpolicella Ripasso DOC 2021 Bertani

0,75 ℓ, In Geschenkkist
Korting 21%
15,60 €
per fles  (0,75 ℓ)  20,80 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 19,90 € 
Laagste prijs: 19,90 € 
Valpolicella Ripasso Valpantena DOC 2021 Bertani

Valpolicella Ripasso Valpantena DOC 2021 Bertani

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
15,70 €
per fles  (0,75 ℓ)  20,93 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 16,50 €
Loopt bijna af
Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2020 Casa Lupo

Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2020 Casa Lupo

0,75 ℓ
Italië, Veneto
Actie
16,20 €
per fles  (0,75 ℓ)  21,60 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 18,60 € 
Laagste prijs: 16,20 € 
Nog maar 2 beschikbaar
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Regolo 2021 Sartori di Verona

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Regolo 2021 Sartori di Verona

0,75 ℓ
90
91
16,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC La Cengia 2021 Begali

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC La Cengia 2021 Begali

0,75 ℓ
Italië, Veneto
Kwantumkorting 5%
17,70 €
per fles  (0,75 ℓ)  23,60 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 18,60 €
Loopt bijna af
Valpolicella Ripasso Superiore DOC I Saltari 2018 Sartori di Verona

Valpolicella Ripasso Superiore DOC I Saltari 2018 Sartori di Verona

0,75 ℓ
Italië, Veneto
Kwantumkorting 5%
17,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 18,90 €
Loopt bijna af
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Capitel San Rocco 2021 Tedeschi

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Capitel San Rocco 2021 Tedeschi

0,75 ℓ
18,20 €
per fles  (0,75 ℓ)  24,27 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2022 Speri

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2022 Speri

0,75 ℓ
18,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  24,67 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Valpolicella Superiore Ripasso DOC Campo dei Ciliegi 2019 Ilatium Morini

Valpolicella Superiore Ripasso DOC Campo dei Ciliegi 2019 Ilatium Morini

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
18,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  24,67 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 19,50 €
Loopt bijna af
Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2021 Casa Lupo

Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2021 Casa Lupo

0,75 ℓ
Italië, Veneto
18,60 €
per fles  (0,75 ℓ)  24,80 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Ripassa 2020 Zenato

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Ripassa 2020 Zenato

0,75 ℓ
19 €
per fles  (0,75 ℓ)  25,33 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2021 Monte Zovo

Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2021 Monte Zovo

0,75 ℓ
19,30 €
per fles  (0,75 ℓ)  25,73 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Valpolicella Ripasso DOC Il Vegro 2021 Brigaldara

Valpolicella Ripasso DOC Il Vegro 2021 Brigaldara

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
21,20 €
per fles  (0,75 ℓ)  28,27 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 22,30 €
Loopt bijna af
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Bosan 2019 Cesari

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Bosan 2019 Cesari

0,75 ℓ
21,60 €
per fles  (0,75 ℓ)  28,80 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2020 Tenuta Santa Maria

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2020 Tenuta Santa Maria

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
27,30 €
per fles  (0,75 ℓ)  36,40 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 28,70 €
Loopt bijna af
Valpolicella Ripasso DOC 2021 Dal Moro

Valpolicella Ripasso DOC 2021 Dal Moro

Magnum 1,5 ℓ, In Geschenkkist
Korting 30%
27,90 €
per fles  (1,5 ℓ)  18,60 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 39,90 € 
Laagste prijs: 39,90 € 
Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid