100 Bubbelwijnen

Een Extra Brut mousserende wijn, of het nu gaat om een Metodo Classico, een Metodo Charmat, een Prosecco of een Champagne, bevat niet meer dan 6 gram suiker per liter. In de doseringsclassificatie staat Extra Brut dus onmiddellijk boven niet gedoseerde mousserende wijn, die bekend staat als Nature, Pas dosé of Dosage Zero en die daarentegen minder dan 3 gram per liter bevat, opgevat als natuurlijke, niet toegevoegde restsuikers. In beide gevallen gaat het dus om bijzonder droge en doorgaans minder fruitige bubbels waarin een toets van zuren en frisheid overheerst.

Deze mousserende wijnen zijn perfect bij sushi, oesters, schaaldieren en crudités met vis, licht gefrituurd voedsel, vette vis, verse en melkachtige kazen zoals mozzarella en prosciutto crudo.

Ontdek de perfecte mousserende wijn voor bij uw maaltijden in deze selectie van de beste Nature & Extra Brut mousserende wijnen, voor u uitgekozen door onze sommeliers!

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Barbalonga

Prosecco Treviso Brut Nature DOC Serena 1881

Alta Langa DOCG Cuvée Valentina Extra Brut Bel Colle

Trento Riserva Extra Brut DOC Perlé Nero 2017 Ferrari

Vino Spumante di Qualità Extra Brut Ziik Rosé Tenuta Casenuove

Champagne AOC Brut Nature Vranken

Vino Spumante Pas Dosé Blanc de Blancs Stefano 2024 Bottega

Vino Espumoso Blanc de Blancs Brut Nature 2022 Can Rich

Piemonte Pinot Nero Extra Brut DOC Molinera Vite Colte

Champagne AOC Extra Brut Première Cuvée Bruno Paillard

Franciacorta DOCG Extra Brut Cuvée Prestige Edizione 48 Ca' del Bosco

Vino Espumoso Rosat Brut Nature 2022 Can Rich

Franciacorta DOCG Extra Brut '61 Berlucchi

Conca del Riu Anoia DO Blanc de Blancs 2021 Raventós i Blanc

Franciacorta DOCG Extra Brut Montina

Champagne AOC Extra Brut Hommage 1921 Damien Hugot

Trento Pas Dosé DOC 2019 Altemasi

Spumante Metodo Classico Pas Dosé D'Araprì