Sassoregale

Vermentino DOC Sassoregale is ideaal voor elke dag van het jaar.

De druiven die perfect rijp zijn geoogst, worden zacht geperst en de verkregen wijn blijft ongeveer vijf maanden op de droesem om verdere smaaknuances te krijgen.

De briljante strogele kleur introduceert een intens en elegant boeket, dat citrus- en fruittonen combineert met hints van mediterrane kruiden. Een dynamisch en lenend wit in de mond, met een frisse smaakstructuur, met een verleidelijke sappigheid.

Een Toscaanse Vermentino di...

De Maremma Toscana Sangiovese DOC Sassoregale is geboren in een onaangetast gebied, waar de natuur het gebied domineert.

De rode vinificatie (met zorgvuldige maceratie op de schillen) gaat vooraf aan een malolactische gisting en een korte rijping in kleine eikenhouten vaten die deze rode omhullende en gestructureerde maken.

In het glas kondigt de aangename robijnrode kleur de typische aroma's van Sangiovese di Marasca-kers en kleine bessen aan, met aangename kruidige tonen in de afdronk. In de mon...